AEG KSE782220M User Manual

USER MANUALDE BenutzerinformationDampfgarerKSE782220M

Sensor-feldFunktion Kommentar9Zurück-Taste Menünavigation eine Ebene zurück. Berühren Siezur Anzeige des Hauptmenüs das Sensorfeld 3 Se-kunden lang.10

Symbol FunktionAnzeige für die Schnell-aufheizungDie Funktion ist eingeschaltet. Sie ver-kürzt die Aufheizzeit.Gewichtsautomatik Das Display zeigt, da

2. Stecken Sie alle Reaktionszonen desStreifens ca. 1 Sekunde lang in dasWasser.Halten Sie den Streifen nicht unterfließendes Wasser!3. Schütteln Sie

Sym-bolMenüpunkt AnwendungSonderfunktionen Liste der zusätzlichen Ofenfunktionen.VarioGuide Empfohlene Ofeneinstellungen für eine großeAuswahl an Spei

Sym-bolUntermenü BeschreibungErinnerungsfunktionen Erinnert Sie daran, wenn das Gerät gereinigt wer-den muss.DEMO Modus Aktivierungs-/Deaktivierungsco

Ofenfunktion AnwendungKonventionelle Heiz-funktionZum Backen und Braten auf einer Ebene.Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes frites, Kroke

Ofenfunktion AnwendungTeller wärmen Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren.Einkochen Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.Dörren Zum Dörren von O

6.6 Untermenü von:VarioGuideSpeisekategorie: Fisch/MeeresfrüchteSpeiseFischFisch, gebackenFischstäbchenFischfilet, dünnFischfilet, dickFischfilet, gef

SpeiseSchweinefleischChipolatasRippchenSchweinshaxe, vor-gekochtSchinkenstückSchweinerückenSchweinerückenKasslerKassler, pochiertSchweinenackenSchwein

SpeiseWähe, pikant -Quiche Lorraine -Pikante Torte -Speisekategorie: Kuchen/KleingebäckSpeiseGugelhupf -Apfelkuchen, ge-deckt-Biskuit -Apfelkuchen -Kä

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...32. SICHERHEITSAN

SpeiseBrotHefekranzWeißbrotButterzopfMischbrotRoggenbrotVollkornbrotFladenbrotBrot/Brötchen, ge-frorenSpeisekategorie: GemüseSpeiseBroccoli, Röschen -

6.7 Einschalten einerOfenfunktion1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Mit bestätigen.3. Stellen Sie die Temperatur ein.4. Mit bestätigen.6.8 Dampfgare

6.11 RestwärmeSobald Sie das Gerät ausschalten, wirdim Display die Restwärme angezeigt. DieRestwärme kann zum Warmhalten vonSpeisen genutzt werden.7.

3. Drücken Sie oder , um diegewünschte Zeit einzustellen.4. Mit bestätigen.Nach Ablauf der Zeit ertönt einakustisches Signal. Das Gerät wirdausge

9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRSWARNUNG!Siehe KapitelSicherheitshinweise.9.1 KerntemperatursensorDer Kerntemperatursensor misst dieTemperatur im Inneren der

WARNUNG!Es bestehtVerbrennungsgefahr, da derKerntemperatursensor heißwird. Seien Sie vorsichtig,wenn Sie den Stecker ziehenund den Sensor aus demGargu

Backblech / Tiefes Blech:Schieben Sie das Backblech / tiefe Blechzwischen die Führungsschienen derEinhängegitter.Kombirost und Backblech / tiefes Blec

Einschalten des Programms1. Schalten Sie das Gerät ein.2. Wählen Sie das Menü Favoriten.3. Mit bestätigen.4. Wählen Sie den Namen Ihresbevorzugten P

10.6 Helligkeit des DisplaysDie Helligkeit des Displays ändert sich inzwei Stufen:• Nachthelligkeit – Ist das Gerätausgeschaltet, verringert sich dieH

Die Funktion eignet sich sowohl fürfrische als auch für tiefgefroreneLebensmittel. Zum Garen, Aufwärmen,Auftauen, Pochieren oder Blanchierenvon Gemüse

1. SICHERHEITSHINWEISELesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch desGeräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungenoder Schäden infolge nicht

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneSellerie, gewür-felt99 20 - 30 1Spargel, grün 99 15 - 25 1Spargel, weiß 99 25 - 35 1Spinat, frisch 99 15 - 20

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbenePellkartoffeln,mittelgroß99 45 - 55 1Reis (VerhältnisWasser/Reis1:1)1)99 35 - 45 1Salzkartoffeln,geviertelt99

ObstGargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneApfelscheiben 99 10 - 15 1Heiße Beeren 99 10 - 15 1Obstkompott 99 20 - 25 1Schokoladeschmelzen99 10 - 20

EierGargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneEier, hart gekocht 99 18 - 21 1Eier, mittelweichgekocht99 11 - 12 1Eier, weich ge-kocht99 10 - 11 111.3 H

11.5 Intervall-DampfGargut Menge Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneSchweinebraten 1 kg 160 - 180 90 - 100 1Roastbeef 1 kg 180 - 200 60 - 90 1Kalbsbraten

11.7 Backen• Ihr Backofen backt oder brät unterUmständen anders als Ihr früheresGerät. Passen Sie Ihre normalenEinstellungen wie Temperatur,Garzeiten

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist nach der ein-gestellten Zeit nicht fertiggebacken.Die Backofentemperatur istzu niedrig.Stellen Sie

Gargut Funktion Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbeneBrot (Roggenbrot)1)KonventionelleHeizfunktion 1zuerst 230 20 anschließend 160 - 180 30 - 60

Gargut Funktion Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbeneEiweißgebäck, Baiser Heißluft mitRingheizkörper80 - 100 120 - 150 2Makronen Heißluft mitRingheizkörp

11.11 Feuchte HeißluftGargut Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneNudel-Auflauf 200 - 220 45 - 60 1Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85 1Moussaka 180 - 200 75

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

11.13 Bio-GarenBenutzen Sie diese Funktion zum Garenmagerer, zarter Fleisch- und Fischstücke.Die Funktion eignet sich nicht fürRezepte wie Schmorbrate

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) EbeneUngesäuertes Brot1)210 - 230 10 - 20 2Blätterteigquiche1)160 - 180 45 - 55 2Flammkuchen1)210 - 230 15 - 25 2P

SchweinefleischGargut Funktion Menge Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbeneSchulter, Na-cken, Schin-kenstückHeißluft-grillen1 - 1,5 kg 150 - 170 90 - 120

Gargut Funktion Menge Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbeneReh-/Hirsch-keuleKonven-tionelleHeizfunk-tion1,5 - 2 kg 180 - 200 60 - 90 11) Backofen vorheiz

Gargut Temperatur(°C)Grillzeit (Min.) EbeneErste Seite Zweite SeiteSchweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1La

Gargut Funktion Tempera-tur (°C)Dauer (Min.) EbenePommes frites1)(300 - 600 g)KonventionelleHeizfunktion oderHeißluftgrillen200 - 220 gemäß Herstel-le

Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Gurken 160 - 170 50 - 60 -Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10Ko

11.22 Tabelle „KT Sensor“Rindfleisch Kerntemperatur (°C)Blutig Rosa DurchRoastbeef 45 60 70Lendenstück 45 60 70Rindfleisch Kerntemperatur (°C)Weniger

Geflügel Kerntemperatur (°C)Weniger Rosa MehrHähnchen (ganz/Hälfte/Brust) 80 83 86Ente (ganz/Hälfte),Pute (ganz/Brust)75 80 85Ente (Brust) 60 65 70Fis

Gargut Behälter(Gastro-norm)Menge (g) Ebene Tempera-tur (°C)Dauer(Min.)Bemerkun-genBrokkoli1)1 x 1/2 per-foriert300 2 99 13 - 15 Setzen Siedas Back-bl

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Nur eine qualifizierteFachkraft darf denelektrischen Anschluss desGeräts vornehmen.• Entfernen Sie das ges

12.3 Entfernen vonEinhängegitternLassen Sie das Gerät vorWartungsarbeiten unbedingt abkühlen.Es besteht Verbrennungsgefahr.Entfernen Sie zur Reinigung

Lassen Sie die Gerätetür nach demReinigungsvorgang ca. 1 Stunde offenstehen. Warten Sie, bis das Gerät trockenist. Um das Trocknen zu beschleunigen,kö

Bei Erscheinen der dringendenErinnerung müssen Sie das Gerätentkalken.Entkalken Sie das Gerät trotzder dringenden Erinnerungnicht, können Sie dieDampf

7. Ziehen Sie die Türabdeckung nachvorne, um sie zu entnehmen.8. Fassen Sie die Glasscheiben der Türnacheinander am oberen Rand anund ziehen Sie sie n

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist ausgeschal-tet.Schalten Sie den Backofenein.Der Backofen heizt nicht au

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Entkalkungsvorgangwird unterbrochen, bevor erbeendet ist.Die Funktion wurde vomNutzer unterbrochen.Wiederholen Sie

13.2 ServicedatenWenn Sie das Problem nicht selbst lösenkönnen, wenden Sie sich an den Händleroder einen autorisierten Kundendienst.Die vom Kundendien

Heizen Sie, wenn möglich, den Backofennicht vor, bevor Sie die Speisenhineingeben.Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten,reduzieren Sie die Ofentempe

www.aeg.com58

DEUTSCH 59

• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunb

www.aeg.com/shop867335806-C-142017

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerätabgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,dass die Glasscheiben brechen.• Ersetzen Sie die Türglasscheibenumgehend,

3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, BratenBackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffange

4. BEDIENFELD4.1 Elektronischer Programmspeicher21 3 4 5 8 9 10 1176Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder.Sensor-feldFunktion Kommentar1- Displ