AEG E8100-M User Manual

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COMPETENCE
MADE IN GERMANY
COMPETENCE E 8100
Der umschaltbare Einbau-Herd
Benutzerinformation
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Summary of Contents

Page 1 - COMPETENCE E 8100

COMPETENCEMADE IN GERMANYCOMPETENCE E 8100Der umschaltbare Einbau-HerdBenutzerinformation

Page 2

Gebrauchsanweisung10GeräteaufbauBedienblende HaupttasteZum Ein- und Ausschalten des gesamten Gerätes. Das Gerät ist:-eingeschaltet, wenn die Taste her

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Gebrauchsanweisung11BackofenbeleuchtungTaste zum Ein- und Ausschalten der Backofenbeleuchtung.Für die Dauer des Backofenbetriebes ist die Backofenbele

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Gebrauchsanweisung12Ausstattung BackofenEinsatzebenenAn beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschiebe

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Gebrauchsanweisung13BackofendampfaustrittDer Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld lie-genden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugs

Page 6 - Sicherheitshinweise

Gebrauchsanweisung14Backofen-FunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:SOLOHEISSLUFTMit dieser Funktion können Sie opt

Page 7 - Bestimmungsgemäße Verwendung

Gebrauchsanweisung15GRILLGrillen eignet sich besonders zum Grillen oder Toasten flacher Lebens-mittel, wie z.B. Steaks, Schnitzel, Fisch oder Toast.Di

Page 8 - Entsorgung

Gebrauchsanweisung16Vor dem ersten GebrauchTageszeit einstellen/ändernNach dem elektrischen Anschluß blinken die Funktionsleuchte TAGESZEIT und die Te

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Gebrauchsanweisung173 Wenn das Gerät vom Netz getrennt wurde, z. B. durch eine ausgeschal-tete Sicherung, blinkt die Temperatur-/Zeitanzeige erneut.St

Page 10 - Geräteaufbau

Gebrauchsanweisung18Bedienen der KochstellenBeachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochge

Page 11 - Uhr-Funktionen

Gebrauchsanweisung19Kochen ohne Ankoch-Automatik0 1. Gerät mit der Haupttaste einschalten.Die Netz-Kontrollampe über der Taste leuchtet.2. Zur Benutzu

Page 12 - Ausstattung Backofen

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“

Page 13 - Backblech bzw. Auffanggefäß

Gebrauchsanweisung202 Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 Minuten vor dem Koch-Ende aus, um die Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie.

Page 14 - Backofen-Funktionen

Gebrauchsanweisung21Sicherheitsabschaltung der KochstellenWird eine der Kochstellen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschal-tet oder die Kochstufe

Page 15 - Gebrauchsanweisung

Gebrauchsanweisung22Bedienen des BackofensFettfilter einsetzen/herausnehmen Setzen Sie den Fettfilter immer ein, wenn Sie offen auf dem Rost, auf der

Page 16 - Vor dem ersten Gebrauch

Gebrauchsanweisung23Backofen ein- und ausschalten0 1. Gerät mit der Haupttaste einschalten. Die Netz-Kontrollampe über der Taste leuchtet.2. Zur Benut

Page 17 - Erstes Vorreinigen

Gebrauchsanweisung24Backofen-Temperatur ändernNach dem Wählen der Backofen-Funktion wird in der Temperatur-/Zeitanzeige ein der Funktion entsprechende

Page 18 - Bedienen der Kochstellen

Gebrauchsanweisung25Schnellaufheizung RNach Anwählen einer Backofen-Funktion kann durch die Zusatz-funktion „Schnellaufheizung“ der leere Backofen in

Page 19 - Kochen mit Ankoch-Automatik

Gebrauchsanweisung263 Sie haben nach Anwählen einer Uhr-Funktion jeweils ca. 5 Sekunden Zeit, eine Eingabe zu machen. Danach erlischt die Funktionsleu

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Gebrauchsanweisung27Automatisches Ein- und AusschaltenZum automatischen Ein- und Ausschalten müssen sowohl die Dauer als auch das Ende der Garzeit ein

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Gebrauchsanweisung28Automatik-Eingaben nachträglich ändernSie können die festgelegte Gar-Dauer bzw. das Gar-Ende auch während des Garvorganges noch än

Page 22 - Bedienen des Backofens

Gebrauchsanweisung29Kurzzeitwecker einstellenDer Kurzzeitwecker kann sowohl eingestellt werden, wenn der Backofen in Betrieb ist, als auch wenn keine

Page 23 - Backofen ein- und ausschalten

Inhalt3INHALTGebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6Sicherheitshinweise . . . . . . . . . .

Page 24 - Backofen-Funktion ändern

Gebrauchsanweisung30Backofenlampe ein-/ausschaltenDie Backofenlampe schaltet sich automatisch ein, sobald der Backofen in Betrieb ist. Sie können die

Page 25 - Schnellaufheizung R

Gebrauchsanweisung31Kindersicherung des BackofensDer Backofen ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Sobald die Kindersicherung eingeschaltet ist

Page 26 - Automatisches Ausschalten

Gebrauchsanweisung32Anwendungen, Tabellen und TipsKochenDie Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgän

Page 27 - Automatik-Eingaben abfragen

Gebrauchsanweisung33Anwendungsbeispiele für Kochen mit AutomatikBeobachten Sie zu Beginn den Kochvorgang mit Automatik. Je nach Geschirr und Menge des

Page 28 - Automatik-Eingaben löschen

Gebrauchsanweisung34BackenZum Backen die Backofen-Funktion SOLOHEISSLUFT, MULTIHEISSLUFT oder OBER + UNTERHITZE verwenden.1 Achtung! Beim Backen keine

Page 29 - Kurzzeitwecker einstellen

Gebrauchsanweisung35Allgemeine Hinweise• Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden.• Backblech mit den Abschrägungen nach

Page 30 - Uhranzeige ein-/ausschalten

Gebrauchsanweisung36Tabelle BackenBacken auf einer EinsatzebeneArt des Gebäcks SOLOHEISSLUFT OBER + UNTERHITZE ZeitEinsatz-ebene von obenTempera-turºC

Page 31 - Kindersicherung ausschalten

Gebrauchsanweisung37Einsatz-ebene von obenTempera-turºCEinsatz-ebene von obenTempera-turºCfür beide Funktio-nenStd.: Min.Obstkuchen auf Mürbeteig23. 1

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Gebrauchsanweisung38Backen auf mehreren Einsatzebenen Tips zum Backen Art des GebäcksMULTIHEISSLUFTZeitStd.: Min.Einsatzebene von obenTemperatur ºC2 E

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Gebrauchsanweisung39Tabelle Aufläufe und ÜberbackenesTabelle Tiefkühl-Fertiggerichte3 In der Regel muß bei Tiefkühl-Fertiggerichten der Backofen vorge

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Inhalt4Kurzzeitwecker einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Backofenlampe ein-/ausschalten . .

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Gebrauchsanweisung40BratenZum Braten die Backofen-Funktion INFRABRATEN oder OBER + UNTER-HITZE verwenden.1 Achtung: Beim Braten Fettfilter einsetzen!B

Page 36 - Tabelle Backen

Gebrauchsanweisung41Tabelle BratenFleischart MengeOBER + UNTER-HITZEINFRABRATEN ZeitGewichtEinsatze-bene von obenTempera-turºCEinsatze-bene von obenTe

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Gebrauchsanweisung42GewichtEinsatze-bene von obenTempera-turºCEinsatze-bene von obenTempera-turºCStd.:Min.GeflügelGeflügelteile4-6 Stückje200-250g3. 2

Page 38 - Tips zum Backen

Gebrauchsanweisung43FlächengrillenZum Grillen die Backofen-Funktion GRILL mit der Temperatur 300°C verwenden.1 Achtung: Den leeren Backofen mit der Gr

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Gebrauchsanweisung44Bio-FunktionenDie niedrigen Temperaturen, die mit diesem Herd eingestellt werden können, ermöglichen es, Fleisch besonders zart un

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Gebrauchsanweisung450 1. Fleisch, wie gewohnt, vorbereiten (waschen, trocknen, würzen, evtl. in Form binden usw.).2. Backofen-Funktion INFRABRATEN anw

Page 41 - Tabelle Braten

Gebrauchsanweisung46Joghurt herstellenZur Joghurt-Bereitung die Backofen-Funktion OBER + UNTERHITZE verwenden.Geschirr• Als Behälter für Joghurt Tasse

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Gebrauchsanweisung47Obst, Gemüse dörrenZum Dörren die Backofen-Funktion MULTIHEISSLUFT verwenden.Geschirr• Rost oder Backblech mit Pergamentpapier bel

Page 43 - Tabelle Grillen

Gebrauchsanweisung48AuftauenZum Auftauen die Backofen-Funktion AUFTAUEN verwenden.1 Achtung: Zum Auftauen die Backofenlampe immer eingeschaltetlassen!

Page 44 - Braten mit Niedrigtemperatur

Gebrauchsanweisung49EinkochenZum Einkochen die Backofen-Funktion MULTIHEISSLUFT verwenden. Einkoch-Geschirr• Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochg

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Inhalt5Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58Sonderzubehör . . . . . . . . .

Page 46 - Hefeteig gehen lassen

Gebrauchsanweisung50Tabelle Temperaturvorschläge Backofen-Funktion TemperaturvorschlagSOLOHEISSLUFT 150 °CMULTIHEISSLUFT 150 °COBER + UNTERHITZE 200 °

Page 47 - Obst, Gemüse dörren

Gebrauchsanweisung51Reinigung und Pflege Gerät von außen0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwen

Page 48 - Tabelle Auftauen

Gebrauchsanweisung52EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.E

Page 49 - Einkochzeiten

Gebrauchsanweisung53Grillkombination Zur leichteren Reinigung der Backofen-Decke kann die Grill-kombination abgeklappt werden.1 Warnung: Grill nur abk

Page 50 - Tabelle Temperaturvorschläge

Gebrauchsanweisung54Backofenlampe 1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungs

Page 51 - Reinigung und Pflege

Gebrauchsanweisung55Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen.Backofentür aushängen0 1. Backofentür vollständig öffnen

Page 52 - Einschubgitter

Gebrauchsanweisung56Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die beiden inneren Scheiben s

Page 53 - Grillkombination

Gebrauchsanweisung57Mittleres Türglas einsetzen0 1. Die beiden Abstandsprofile auf den linken und rechten Rand der mittle-ren Glasscheibe aufstecken.2

Page 54 - Backofenlampe

Gebrauchsanweisung58Was tun, wenn ... in der Kochstellenanzeige - erscheint?0 Drehen Sie alle Kochstellenschalter in die Null-Position und schalt

Page 55 - Backofentür

Gebrauchsanweisung59SonderzubehörZu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fachhandel beziehen:Brat-/FettpfanneE-Nr. 611 898 624 Univ

Page 56 - Backofen-Türglas

Gebrauchsanweisung6GEBRAUCHSANWEISUNG1 SicherheitshinweiseMontage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einenkonzessionierten Fachmann vorge

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Gebrauchsanweisung60Pizzastein: H1,2 x B34,5 x T34,5cmE-Nr. 944 189 008 Glaskeramik-Fettpfanne: H6,5 x B32,0 x T27,0cmE-Nr. 611 899 660 Katalyseset KT

Page 58 - Was tun, wenn

Montageanweisung61MONTAGEANWEISUNG1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werde

Page 59 - Sonderzubehör

Montageanweisung621 Sicherheitshinweise für den Installateur• In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das

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Montageanweisung63Montage

Page 61 - MONTAGEANWEISUNG

Montageanweisung64Gerät auspacken Wichtige Hinweise

Page 62 - Montageanweisung

Montageanweisung65Kombination nur mit

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Montageanweisung66Vorbereitung Küchenmöbel

Page 64 - Wichtige Hinweise

Montageanweisung67 Softline-Mulde: Ausschnitt nur nach Schablone!

Page 67

Gebrauchsanweisung7Bestimmungsgemäße Verwendung• Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, B

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Montageanweisung70Einbau  alternativ 

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Montageanweisung71Sonderzubehör E-Nr. 611 898 716

Page 70

Montageanweisung72

Page 71

Montageanweisung73

Page 72

Montageanweisung74Elektrischer Anschluß

Page 73

Montageanweisung75Befestigung

Page 75 - Befestigung

Kundendienststellen77KUNDENDIENSTSTELLENDeutschlandSehr geehrter Kunde,der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit biete

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Kundendienststellen78Weitere Service-Stellen sind in:60326 Frankfurt Mainzer Landstraße 34966115 Saarbrücken-Malstatt* Ludwigstraße 55-5767663 Kaisers

Page 77 - KUNDENDIENSTSTELLEN

Kundendienststellen79ÖsterreichWerkskundendienst für die Marken AEG - Electrolux - Juno - ZanussiAdresse Bereich Telefon TelefaxElectrolux Hausgeräte

Page 78 - Kundendienststellen

Gebrauchsanweisung8Öko-IsolierungDer Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstitut

Page 79 - Österreich

Garantiebedingungen80GARANTIEBEDINGUNGENDeutschlandFür dieses Gerät leisten wir - zusätzlich zu der gesetzlichen Gewährleistung des Händlers aus Kaufv

Page 80 - GARANTIEBEDINGUNGEN

Garantiebedingungen81Österreich1. Für AEG Hausgeräte leisten wir unter den nachstehenden Bedingungen Garantie. Durch diese Garantie werden Ansprüche d

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Service83SERVICEIm Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst

Page 83 - S-No . . . . . . .

AEG Hausgeräte GmbHPostfach 1036D-90327 Nürnberghttp://www.aeg.hausgeraete.de© Copyright by AEGH 259 257 000 - 09 - 0500

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Gebrauchsanweisung9Die wichtigsten Merkmale Ihres Gerätes• Haupttaste: Über die Haupttaste wird das komplette Gerät ein- bzw. ausgeschaltet. Dies bede

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