COMPETENCE B3040-1’LandHaus’Der pyrolytische Einbau-BackofenGebrauchsanweisung
10Backtabelle An der Innenseite der Backofentür befindet sich eine Backtabelle, der Sie Informationen über die gebräuchlichsten Gerichte entnehmen kön
11Backofen-FunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:H Heißluft Heißluft eignet sich besonders zum Backen von Kleingeb
12A Auftauen Mit der Backofen-Funktion Auftauen können Sie z. B. Torte, Butter, Brot, Obst oder andere empfindliche Lebensmittel gleichmäßig an- bzw.
13Vor dem ersten GebrauchErstes VorreinigenBevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründ-lich reinigen. Zur leichteren Reinigun
14Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzenAlle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswöl
15Backofen ein- und ausschalten0 1. Durch Drehen des Schalters „Backofen-Funktionen“ gewünschte Funk-tion einstellen. 2. Durch Drehen des Schalters „T
16Anwendungen, Tabellen und TippsBackenZum Backen die Backofen-Funktion Heißluft H oder Ober-/Unterhitze O verwenden.Backformen• Für Ober-/Unterhitze
17Allgemeine Hinweise• Beachten Sie, dass die Einsatzebenen von unten nach oben gezählt werden.• Backblech mit den Abschrägungen nach vorne einsetzen!
18Tabelle Backen Art des Gebäcks Heißluft H Ober-/Unterhitze O ZeitEinsatz-ebene von untenTempera-turºCEinsatz-ebene von untenTempera-turºCfür beide F
19Obstkuchen auf Mürbeteig23 150- 170 3 170-190 0:40-1:20Blechkuchen mit empfindlichen Belägen(z.B. Quark, Sahne usw.)- - 3 170-190 0:40-1:20Pizza (mi
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheit“
20Tipps zum BackenTippSo stellen Sie fest, ob der Kuchen durchgebacken istStechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wen
21Tabelle Aufläufe und ÜberbackenesTabelle Tiefkühl-FertiggerichteOber-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitEinsatz-ebene von untenTemperatur°C Einsatz-e
22BratenZum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten I oder Ober-/Unterhitze O verwenden.Bratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr g
23Hinweise zu den BrattabellenIn der Tabelle finden Sie für verschiedene Fleischarten Angaben zur geeigneten Backofen-Funktion, Temperatureinstellung,
24Tabelle BratenFleischart Menge Ober-/Unterhitze O Infrabraten I ZeitGewicht Einsatz-ebene von untenTempera-turºCEinsatz-ebene von untenTempera-tur
25WildHasenrücken,Hasenkeulenbis 1 kg 3220-25013 160-170 0:25-0:40Reh-/Hirschrücken 1,5-2 kg 1 210-220 1 160-180 1:15-1:45Reh-/Hirschkeule 1,5-2 kg 1
26FlächengrillenZum Grillen die Backofen-Funktion Z Groß- oder F Kleinflächengrill mit der Temperatureinstellung z verwenden.1 Achtung: Den leeren Bac
27AuftauenZum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen A verwenden.Auftaugeschirr• Speisen auf einen Teller legen und diesen auf den Rost stellen.• Zum
28EinkochenZum Einkochen die Backofen-Funktion Heißluft H verwenden. Einkoch-Geschirr• Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser (Einkochgläser m
29Reinigung und Pflege Gerät von außen0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül-lauge abwischen. • Verwenden Sie keine Sche
3InhaltSicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Entsorgung . . . . . . . . . . .
30EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.Einschubgitter abne
31Einschubgitter einsetzen1 Achten Sie beim Einbau der Gitter darauf, dass die abgerundeten Enden der Führungsstäbe nach vorne weisen!0 1. Zum Einbau
32Pyrolyse durchführen1 Warnung! Der Backofen wird während der pyrolytischen Selbstreini-gung sehr heiß. Kleinkinder deshalb unbedingt fernhalten.1 Ac
33Backofentür Zum Reinigen lässt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen.Backofentür aushängen0 1. Backofentür vollständig öffnen.2. Messingfarben
34Backofen-Türglas Die Backofentür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die drei inneren Scheiben sind zur Reinigung ab
35Türgläser einsetzen3 Die drei entnehmbaren Glasschei-ben sind unterschiedlich groß.Sie passen nur an der jeweils dafür vorgesehenen Stelle in das Tü
36Was tun, wenn ... der Backofen nicht aufheizt?0 Überprüfen Sie, ob – das Gerät eingeschaltet ist,– alle erforderlichen Einstellungen erfolgt si
37Wenn Sie für einen der aufgeführten Hinweise oder aufgrund von Fehl-bedienungen den Kundendienst in Anspruch nehmen, kann der Besuch des Kundendiens
38SonderzubehörZu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fach-handel beziehen: Universalblech, Glattemaille E-Nr. 611 898 626 SUPER
39 Glaskeramik-Fettpfanne E-Nr. 611 899 660 Hervorragend geeignet für Fleischgerichte, große Bra-ten ud Aufläufe. Ideal zum Servieren und leicht zu
4Backofentür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33Backofen-Türglas . . . . . . . .
40Technische DatenBackofen InnenmaßeBestimmungen, Normen, RichtlinienDieses Gerät entspricht folgenden Normen:• EN 60 335-1 und EN 60 335-2-6 bezüglic
42StichwortverzeichnisAAufläufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
43ServiceIm Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort n
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51 SicherheitshinweiseMontage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte
6Bestimmungsgemäße Verwendung• Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von
72 EntsorgungVerpackungsmaterial entsorgenAlle verwendeten Werkstoffe sind uneingeschränkt recyclingfähig und können wiederverwertet werden.Die Karton
8GeräteaufbauBedienblendeBackofen-Funktionen Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Funktion. Temperatur-Wahl Drehschalter zum Einstelle
9Ausstattung BackofenEinsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 5 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs.
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