AEG BSE792220B User Manual Page 57
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- Table of contents
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11.30 KT Sensor-Tabelle
Rindfleisch Kerntemperatur (°C)
Blutig Rosa Durch
Roastbeef 45 60 70
Lendenstück 45 60 70
Rindfleisch Kerntemperatur (°C)
Weniger Rosa Mehr
Hackbraten 80 83 86
Schweinefleisch Kerntemperatur (°C)
Weniger Rosa Mehr
Schinken,
Braten
80 84 88
Kotelett (Rücken),
Kassler,
Kassler, pochiert
75 78 82
Kalb Kerntemperatur (°C)
Weniger Rosa Mehr
Kalbsbraten 75 80 85
Kalbshaxe 85 88 90
Hammel-/Lammfleisch Kerntemperatur (°C)
Weniger Rosa Mehr
Hammelkeule 80 85 88
Hammelrücken 75 80 85
Lammkeule,
Lammbraten
65 70 75
Wild Kerntemperatur (°C)
Weniger Rosa Mehr
Hasenrücken,
Reh-/Hirschrücken
65 70 75
Hasenkeule,
Hase, ganz
Reh-/Hirschkeule
70 75 80
DEUTSCH 57
- BSE792220B 1
- BSE792220M 1
- INHALTSVERZEICHNIS 2
- FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE 2
- REPARATUR- UND KUNDENDIENST 2
- 1. SICHERHEITSHINWEISE 3
- Personen 3
- 1.2 Allgemeine Sicherheit 4
- 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 5
- 2.4 Dampfgaren 6
- 2.5 Reinigung und Pflege 6
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG 7
- 3.2 Zubehör 8
- 4. BEDIENFELD 9
- 4.2 Display 10
- 5.1 Erste Reinigung 11
- 5.2 Erstanschluss 11
- 5.3 Einstellen des 11
- Wasserhärtegrads 11
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH 12
- DEUTSCH 13 13
- 6.3 Untermenü von: SousVide 14
- 6.4 Untermenü von: Reinigung 14
- 6.5 Ofenfunktionen 15
- 6.6 Sonderfunktionen 16
- 6.7 Untermenü von: 17
- VarioGuide 17
- Speisekategorie: Fleisch 18
- Speisekategorie: Ofengerichte 18
- Speisekategorie: Pizza/Quiche 19
- Speisekategorie: Gemüse 20
- Speisekategorie: Beilagen 20
- 6.8 Untermenü von: SousVide 21
- 6.9 Einschalten einer 21
- Ofenfunktion 21
- 6.10 Wassertank 22
- 6.11 Dampfgaren 22
- 6.12 SousVide Garen 23
- 7. UHRFUNKTIONEN 25
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME 26
- 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS 27
- Speisekategorie: Auflauf 28
- 9.2 Einsetzen des Zubehörs 28
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN 29
- 10.2 Verwenden der 30
- Kindersicherung 30
- 10.3 Tastensperre 30
- 10.4 Set + Go 30
- 10.5 Abschaltautomatik 30
- 11. TIPPS UND HINWEISE 31
- 11.3 SousVide Garen 32
- 11.4 SousVide Garen: Fleisch 33
- 11.5 SousVide Garen: Fisch 34
- 11.6 SousVide Garen: Gemüse 34
- 11.7 SousVide Garen: Obst 35
- 11.8 Vital-Dampf 36
- DEUTSCH 37 37
- Beilagen 38
- DEUTSCH 39 39
- Dampf nacheinander 40
- 11.13 Regenerieren 43
- 11.14 Joghurt Funktion 43
- 11.15 Backen 43
- 11.16 Backtipps 44
- Backen in Formen 45
- 11.19 Feuchte Heißluft 48
- 11.20 Backen auf mehreren 48
- 11.21 Pizzastufe 49
- 11.22 Braten 50
- 11.23 Brattabellen 50
- Schweinefleisch 51
- 11.24 Grillstufe 1 52
- 11.25 Tiefkühlgerichte 53
- 11.26 Bio-Garen 54
- 11.27 Einkochen 55
- 11.28 Dörren 56
- 11.29 Brot Backen 56
- 11.30 KT Sensor-Tabelle 57
- 11.31 Informationen für 58
- Prüfinstitute 58
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE 59
- 12.2 Empfohlene 60
- Reinigungsprodukte 60
- 12.3 Entfernen von 60
- Einhängegittern 60
- 12.4 Dampfreinigung 60
- 12.5 Erinnerungsfunktionen 61
- 12.6 Reinigen des Wassertanks 61
- 12.7 Dampferzeugungssystem 61
- - Entkalkung 61
- 12.8 Entkalkungserinnerungen 62
- 12.9 Dampferzeugungssystem 62
- - Spülen 62
- 12.10 Aus- und Einbauen der 63
- 12.11 Austauschen der Lampe 63
- Obere Lampe 63
- 13. FEHLERSUCHE 64
- DEUTSCH 65 65
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ 67
- UMWELTTIPPS 68
- DEUTSCH 69 69
- DEUTSCH 71 71
- 867335098-B-412016 72
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