Aeg BE5014701M User Manual download pdf (Page 42)

11.15 Жарка в режиме Турбо-гриль

Говядина

Вид мяса

Количе‐

ство

Режим ду‐

хового

шкафа

Положе‐

ние про‐

тивня

Темпера‐

тура, °C

Время

(мин)

Мясо, тушен‐

ное одним

крупным ку‐

ском

1-1,5 кг

Верхний +

нижний

нагрев

1 230 120 - 150

Ростбиф или

филе: с кро‐

вью

на см тол‐

щины

Турбо-

гриль

1

190 - 200

1)

5 - 6

Ростбиф или

филе: сред‐

ней прожа‐

ренности

на см тол‐

щины

Турбо-

гриль

1

180 - 190

1)

6 - 8

Ростбиф или

филе: хоро‐

шей прожа‐

ренности

на см тол‐

щины

Турбо-

гриль

1

170 - 180

1)

8 - 10

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Свинина

Вид мяса

Количе‐

ство

Режим ду‐

хового

шкафа

Положе‐

ние про‐

тивня

Темпера‐

тура, °C

Время

(мин)

Лопатка /

ошеек / око‐

рок

1-1,5 кг

Турбо-

гриль

1 160 - 180 90 - 120

Свиная от‐

бивная / сви‐

ные ребры‐

шки

1-1,5 кг

Турбо-

гриль

1 170 - 180 60 - 90

Мясной ру‐

лет

750 г - 1 кг

Турбо-

гриль

1 160 - 170 50 - 60

Свиные нож‐

ки (предва‐

рительно от‐

варенные)

750 г - 1 кг

Турбо-

гриль

1 150 - 170 90 - 120

42

www.aeg.com

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments