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Consejos para la función de cocción asistida (Cook Assist)

Para obtener resultados óptimos con la

función Cook Assist:

• Inicie la función con el aparato frío (no

es necesario calentar manualmente los

utensilios de cocina).

• Utilice utensilios de cocina de acero

inoxidable con fondo “sandwich”.

• No utilice utensilios de cocina con el

fondo repujado.

Ejemplos de aplicaciones de cocción para la función Cook Assist.

Los datos de la tabla muestran ejemplos de alimentos para cada nivel de freír. La cantidad, el grosor, la calidad y la temperatura (es

decir, si están congelados o no) de los alimentos inﬂ uyen en el nivel adecuado para freírlos. Elija el ajuste y el nivel para freír adecuados

a sus sartenes y hábitos de cocina.

Nivel de fritura Sugerencia de alimentos Usar para preparar

ﬁ ,sajirrot ,sallitrot ,sotirf soveuHsoveuH letes de pescado, verduras.

Tortitas

Tortitas, palitos de pescado, alimentos congelados, alimentos empanados,

ﬁ letes en su punto.

.sohceh ocop seteliFscetsiB

Puede ajustar los resultados de fritura

si no son satisfactorios. Proceda de la

siguiente manera:

• Reduzca el nivel de fritura si el alimento

está demasiado oscuro / marrón o sigue

estando crudo.

• Aumente el nivel de fritura si el alimento

está demasiado pálido.

• En ocasiones puede resultar necesario

cambiar el nivel de fritura.

Si desea obtener más información sobre la

forma de cambiar la temperatura, consulte

“Ajuste de la temperatura para la función

Cook Assist” en el manual del usuario.

Los diferentes tamaños de las

sartenes pueden requerir diferentes

tiempos de calentamiento. Las

sartenes pesadas guardan más calor

que las ligeras, pero tardan más

tiempo en calentarse.

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