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Tabelle Grillen (ohne Mikrowelle)

Alle Nahrungsmittel auf den Rost in die 3. Ebene stellen.

Auflaufform unter den Rost stellen, um den austretenden Fleischsaft aufzufangen.

Grill 2 Minuten vorheizen.

Die Grillzeiten und -temperaturen stellen nur Richtwerte dar und sind von der

Zusammensetzung und Menge des Gargutes sowie von der gewünschten Beschaffenheit

abhängig.

Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.

Sofern nicht anders angegeben, gelten die Tabellen für das Einsetzen in den kalten

Garraum.

Flache Fleischstücke müssen Sie nur einmal wenden, größere Stücke mehrmals.

Fische legen Sie am besten immer Kopf an Schwanz auf den Grillrost.

Gericht Menge Grillstufe Grillzeit Hinweise

(g) (Min)

Fisch

Goldmakrelen 800-1000 GP 3 20-25 Einölen. Nach halber Garzeit

Sardinen 6 Stück GP 3 20-25 umrühren und würzen.

Fleisch

Bratwurst 6-8 Stück GP 3 25-30

Hacksteak tief- 4 Stück GP 3 23-27 Einölen, würzen.

gekühlt

Rumpsteak je 400 GP 3 25-30 Nach Hälfte der Grill-

(ca. 3 cm dick) zeit ölen und wenden.

Sonstiges

Toast

4 Stück GP 3 2-4 Nach halber Garzeit umdrehen,

um eine schöne Farbe zu

erhalten.

Überbackenes 2 Stück GP 3 7-10 Nach halber Garzeit umdrehen-

Toastbrot Pizza ausgenommen.

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