AEG KSK782220M User Manual download pdf (Page 43)

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Formbrød 190 – 210 40 – 60 1

Baguette 200 – 220 35 – 45 1

Brioche 180 – 200 40 – 60 1

Ciabatta 200 – 220 35 – 45 1

Rugbrød 190 – 210 50 – 70 1

Mørkt brød 190 – 210 50 – 70 1

Helkornbrød 190 – 210 40 – 60 1

Rundstykker 200 – 220 25 – 35 2

11.22 Tabell for steketermometer

Storfekjøtt Kjernetemperatur for maten (°C)

Lett Stekt -

Rød

Medium - Ro-

Godt stekt – Grå

Roastbiff 45 60 70

Lårstykke 45 60 70

Storfekjøtt Kjernetemperatur for maten (°C)

Mindre Medium - Rosa Mer

Kjøttpudding 80 83 86

Svinekjøtt Kjernetemperatur for maten (°C)

Mindre Medium - Rosa Mer

Skinke,

Svin

80 84 88

Kotelett (sadel),

Røkt svinekam,

Posjert røkt kam

75 78 82

Kalvekjøtt Kjernetemperatur for maten (°C)

Mindre Medium - Rosa Mer

Kalvestek 75 80 85

Kalveskanker 85 88 90

NORSK 43

1 2 ... 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ... 55 56

No comments

AEG KSK782220M User Manual Page 43