AEG KSE792220B User Manual Page 55
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- Table of contents
- BOOKMARKS
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Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles
Frites, fines 190 - 210 15 - 25 2
Frites, épaisses 190 - 210 20 - 30 2
Potatoes/Pomme
quartier
190 - 210 20 - 40 2
Galettes de pommes
de t.
210 - 230 20 - 30 2
Lasagnes / Cannelloni,
frais
170 - 190 35 - 45 2
Lasagnes surgelées 160 - 180 40 - 60 2
Fromage cuit au four 170 - 190 20 - 30 2
Ailes de poulet 180 - 200 40 - 50 2
Plats préparés surgelés
Plat Fonction Tempéra-
ture (°C)
Durée (min) Positions des
grilles
Pizza surgelée Convection natu-
relle
comme in-
diqué sur
l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
2
Frites
1)
(300 -
600 g)
Convection natu-
relle ou Turbo Gril
200 - 220 comme indiqué
sur l'emballage
2
Baguettes Convection natu-
relle
comme in-
diqué sur
l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
2
Cake aux fruits Convection natu-
relle
comme in-
diqué sur
l'emballage
comme indiqué
sur l'emballage
2
1)
Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
11.27 Stérilisation
• Utilisez toujours des bocaux à
stériliser de dimensions identiques,
disponibles dans le commerce.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles
à visser ou à baïonnette, ni de boîtes
métalliques.
• Utilisez le premier niveau en partant
du bas du four pour cette fonction.
• Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
• Remplissez les bocaux au même
niveau et enclenchez le système de
fermeture.
• Les bocaux ne doivent pas se toucher.
• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le
four.
• Lorsque le liquide contenu dans les
pots commence à frémir (au bout
d'environ 35 à 60 minutes pour des
pots d'un litre), éteignez le four ou
réduisez la température à 100 °C
(reportez-vous au tableau).
FRANÇAIS 55
- KSE792220B 1
- TABLE DES MATIÈRES 2
- POUR DES RÉSULTATS PARFAITS 2
- SERVICE APRÈS-VENTE 2
- 1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ 3
- Sécurité générale 3
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ 4
- 2.2 Branchement électrique 5
- 2.3 Utilisation 5
- 2.4 Cuisson à la vapeur 6
- 2.5 Entretien et nettoyage 6
- 2.6 Éclairage intérieur 6
- 2.7 Mise au rebut 7
- 2.8 Maintenance 7
- 3.1 Vue d'ensemble 7
- 3.2 Accessoires 7
- 4. BANDEAU DE COMMANDE 8
- FRANÇAIS 9 9
- 4.2 Affichage 10
- 5.1 Premier nettoyage 10
- 5.2 Premier raccordement 11
- 5.3 Réglage du degré de 11
- 6. UTILISATION QUOTIDIENNE 12
- 6.3 Sous-menu pour : Cuisson 13
- SousVide 13
- 6.5 Modes De Cuisson 14
- FRANÇAIS 15 15
- 6.6 Programmes Spéciaux 16
- FRANÇAIS 17 17
- 6.7 Sous-menu pour : 18
- VarioGuide 18
- FRANÇAIS 19 19
- Terrines 21
- 6.8 Sous-menu pour : 22
- SousVide VarioGuide 22
- 6.10 Bac à eau 23
- 6.11 Cuisson à la vapeur 24
- 6.12 Cuisson SousVide 24
- FRANÇAIS 25
- 7.2 Réglage des fonctions de 26
- 8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES 27
- 9.1 Sonde à viande 28
- 10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 30
- 10.3 Touches Verrouil 31
- 10.4 Set + Go 31
- 10.5 Arrêt automatique 31
- 11. CONSEILS 32
- 11.3 Cuisson SousVide 33
- 11.4 Cuisson SousVide : 34
- 11.5 Cuisson SousVide : 35
- Poisson et fruits de mer 35
- 11.6 Cuisson SousVide : 36
- 11.8 Vapeur Intense 37
- Garnitures / Accompagnements 39
- FRANÇAIS 41 41
- 11.9 Chaleur Tournante et 42
- Vapeur Intense successivement 42
- FRANÇAIS 43 43
- 11.13 Réhydratation Vapeur 44
- 11.14 Fonction Yaourt 44
- 11.15 Cuisson 44
- 11.16 Conseils de cuisson 45
- Cuisson dans des moules 46
- Biscuits/Gâteaux secs 47
- 11.18 Gratins 48
- 11.20 Cuisson sur plusieurs 49
- 11.21 Cuisson Basse 50
- Température 50
- 11.22 Sole Pulsée 50
- 11.23 Rôtissage 51
- 11.24 Tableaux de rôtissage 51
- Préchauffez le four 52
- 11.25 Gril 53
- 11.26 Plats Surgelés 54
- 11.27 Stérilisation 55
- 11.28 Déshydratation 56
- 11.29 Pain 57
- 12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE 59
- 12.5 Nettoyage Conseillé 61
- 12.6 Nettoyage du bac à eau 61
- 12.7 Système de génération 62
- 12.8 Rappel de détartrage 62
- 12.9 Système de génération 62
- 12.11 Remplacement de 63
- Éclairage supérieur 63
- FRANÇAIS 65 65
- 13.2 Informations de 66
- 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 67
- L'ENVIRONNEMENT 68
- FRANÇAIS 69 69
- FRANÇAIS 71 71
- 867300574-C-272017 72
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