AEG KM8403101M User Manual download pdf (Page 28)

Храна Функция Темпера‐

тура (°C)

Време (мин) Положение

на скарата

Кремки/еклери

1)

Горно + долно

нагряване

190 - 210 20 - 35 2

Бисквитено руло

1)

Горно + долно

нагряване

180 - 200 10 - 20 2

Кейк от маслено тесто

с поръсени капки от те‐

стото (сух)

Готвене с то‐

пъл въздух

150 - 160 20 - 40 3

Маслен бадемов кекс /

сладки кексове

1)

Горно + долно

нагряване

190 - 210 20 - 30 2

Плодови сладкиши (от

тесто с мая/смес за

пандишпан)

2)

Готвене с то‐

пъл въздух

150 - 160 35 - 55 3

Плодови сладкиши (от

тесто с мая/смес за

пандишпан)

2)

Горно + долно

нагряване

170 35 - 55 1

Плодов сладкиш върху

леко тесто

Готвене с то‐

пъл въздух

160 - 170 40 - 80 3

Кейк с мая и фина за‐

ливка (напр. извара,

сметана, крем)

1)

Горно + долно

нагряване

160 - 180 40 - 80 2

1)

Предварително загрейте фурната.

2)

Използвайте дълбок съд.

Бисквити

Храна Функция Темпера‐

тура (°C)

Време (мин) Положение

на скарата

Курабийки от леко те‐

сто

Готвене с то‐

пъл въздух

150 - 160 10 - 20 3

Short bread / Сладкиши

от маслено тесто / те‐

стени ивици

Готвене с то‐

пъл въздух

140 20 - 35 3

Short bread / Сладкиши

от маслено тесто/

тестени ивици

1)

Горно + долно

нагряване

160 20 - 30 2

Сладки от пандишпа‐

нена смес

Готвене с то‐

пъл въздух

150 - 160 15 - 20 2

Сладкиши от белтъци,

целувки

Готвене с то‐

пъл въздух

80 - 100 120 - 150 1

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 51 52

Comments to this Manuals

No comments