AEG IKB64301FB User Manual download pdf (Page 52)

Materiale i kokekar

• riktig: støpejern, stål, emaljert stål,

rustfritt stål, bunn med flere lag (med

riktig merke fra produsenten).

• ikke riktig: aluminium, kobber,

messing, glass, keramikk, porselen.

Kokekaret er riktig til

induksjonskoketopp, hvis:

• litt vann koker veldig raskt på en sone

med den høyeste varmeinnstillingen.

• en magnet fester seg til bunnen av

kokekaret.

Kokekarets bunn må være så

tykk og jevn som mulig.

Kokekarenes mål

Induksjonskokesonene tilpasser seg i

noen grad målene til bunnen av

kokekaret automatisk.

Kokesonens effektivitet henger sammen

med kokekarets mål. Kokekar med en

smalere diameter enn anbefalt minimum

mottar bare halvparten av en kokesones

effektgrad.

Se etter i kapittelet

«Tekniske data".

5.2 Støy under bruk

Hvis du kan høre:

• knekkelyder: kokekaret består av

forskjellige materialer

(sandwichkonstruksjon).

• plystrelyd: du bruker kokesonen på et

høyt effekttrinn, og kokekaret består

av forskjellige materialer

(sandwichkonstruksjon).

• summing: du bruker høyt effekttrinn.

• klikkelyder: det skjer elektriske

koblinger.

• hvesing, summing: viften går.

Lydene er normale, og betyr ikke at

det er feil på komfyrtoppen.

5.3 Eksempler på

tilberedningsmåter

Korrelasjonen mellom varmeinnstillingen

til en sone og dens forbruk er ikke

lineær. Når du øker varmeinnstillingen er

den ikke proporsjonal med økt

strømforbruk. Dette betyr at en

kokesonen med middels

varmeinnstillinger bruker mindre enn

halvparten av effekten sin.

Opplysningene i tabellen er

kun veiledende.

Effekttrinn Brukes til: Tid

(min)

Tips

– 1

Holde ferdig tilberedt mat

varm.

etter

behov

Sett et lokk på kokekaret.

1 – 2. Hollandaisesaus, smelt: smør,

sjokolade, gelatin.

5 – 25 Bland innimellom.

1 – 2. Størkning: luftige omeletter,

eggestand.

10 – 40 Tilberedes med lokk.

2. – 3. Svell ris og melkeretter, varm

ferdigretter.

25 – 50 Tilsett minimum to ganger så

mye væske som ris, melkeret-

ter må røres i under hele pro-

sedyren.

3. – 4. Dampkoke grønnsaker, fisk,

kjøtt.

20 – 45 Tilsett et par spiseskjeer væ-

ske.

www.aeg.com52

1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

Comments to this Manuals

No comments