AEG CIB6660BBW User Manual download pdf (Page 31)

Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse-

ring

Skinke 160 60 - 100 1 - 2

Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Fjærfe

Mat Temperatur (°C) Tid (min/kg) Skuffplasse-

ring

Kylling, i deler 200 55 - 65 2 - 3

And

160 55 - 65 2 - 3

Langsteking av and

130 til sammen om-

trent 5 timer

2 - 3

Stekt kalkun, fylt 160 50 - 60 1 - 2

Kalkunbryst 200 70 - 80 2 - 3

Annet. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme på 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

10.13 Tabell for steketermometer

Storfekjøtt

Mat Kjernetemperatur for ma-

ten (°C)

Skuffplassering

Roastbiff 55 - 65 2 - 3

Rundstek – bruning 55 - 65 2 - 3

Rundstek – steking 55 - 65 2 - 3

Roastbiff 75 - 80 1 - 2

Kalvekjøtt

Mat Kjernetemperatur for

maten (°C)

Skuffplassering

Oksefilet 65 2 - 3

Lammekjøtt

Mat Kjernetemperatur for

maten (°C)

Skuffplassering

Lår/bog/sadel 90 2

NORSK 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 43 44

No comments

AEG CIB6660BBW User Manual Page 31