AEG BSK792320M User Manual Page 37

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 36
Храна Дебелина на
храна
Количина на
храна за 4
лица (g)
Температура
(°C)
Време
(мин.)
Ниво
на
решетк
ата
Филет од
лосос
1)
3 cm 800 65 100 - 110 3
1)
За да спречите истекување на протеините, потопете ја рибата во 10% солен раствор (100 g сол
во 1 l вода) 30 минути, а потоа исушете ја со хартија пред да ја ставите во вакуум ќесата.
11.6 Готв. во пластични
ќеси: Зеленчук
Излупете го зеленчукот ако е
потребно.
Некој зеленчук може да ја промени
бојата после лупењето и готвењето
во вакуум ќеси. За подобри
резултати, згответе ја храната
веднаш откако ќе ја подготвите.
За да ја задржат бојата артичоките,
ставете ги во вода со лимонов сок
откако ќе ги исчистите и исечете.
Храна Дебелина на
храна
Количина на
храна за 4
лица (g)
Температура
(°C)
Време
(мин.)
Ниво
на
решет
ката
Шпаргли,
зелени
цели 700 - 800 90 40 - 50 3
Шпаргли,
бели
цели 700 - 800 90 50 - 60 3
Тиквичка на листови од1 cm 700 - 800 90 35 - 40 3
Праз резанки или
кругчиња
600 - 700 95 40 - 45 3
Модар
патлиџан
на листови од1 cm 700 - 800 90 30 - 35 3
Тиква парчиња со
дебелина од 2 cm
700 - 800 90 25 - 30 3
Пиперка резанки или
четвртинки
700 - 800 95 35 - 40 3
Целер кругчиња од 1 cm 700 - 800 95 40 - 45 3
Моркови на листови од0,5
cm
700 - 800 95 35 - 45 3
Корен од
целер
на листови од1 cm 700 - 800 95 45 - 50 3
Анасон на листови од1 cm 700 - 800 95 35 - 45 3
Компири на листови од1 cm 800 - 1000 95 35 - 45 3
МАКЕДОНСКИ 37
Page view 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments