AEG BSE792320M User Manual download pdf (Page 41)

Aliment Gatire Intensiva (primul pas: găti‐

rea cărnii)

Umiditate Ridicată (al doilea pas:

adăugaţi legumele)

Tempera‐

tură (°C)

Durată

(min)

Nivel raft Tempera‐

tură (°C)

Durată

(min)

Nivel raft

Friptura de

viţel 1 kg,

Orez, legu‐

180 50 - 60 carne: 1 99 30 - 40 carne: 1

legume: 3

11.10 Umiditate Scăzută

Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft

Friptură de porc

1.000 g

160 - 180 90 - 100 2

Friptură de vită 1000

180 - 200 60 - 90 2

Friptură de viţel

1.000 g

180 80 - 90 2

Bucată de carne,

crudă, 500 g

180 30 - 40 2

Pulpă de porc afu‐

mată 600 - 1000 g

(înmuiaţi timp de 2

ore)

160 - 180 60 - 70 2

Pui 1.000 g 180 - 210 50 - 60 2

Raţă 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2

Gâscă 3.000 g 170 130 - 170 1

Cartofi gratinati 160 - 170 50 - 60 2

Paste 170 - 190 40 - 50 2

Lasagne 170 - 180 45 - 55 2

Tipuri diverse de pâi‐

ni 500 - 1000 g

180 - 190 45 - 60 2

Chifle 180 - 210 25 - 35 2

Chifle proaspete 200 15 - 20 2

Baghete proaspete

40 - 50 g

200 15 - 20 2

Baghete proaspete

40 - 50 g, congelate

200 25 - 35 2

ROMÂNA 41

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

AEG BSE792320M User Manual Page 41

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BSE792320M