AEG BS7314401M User Manual download pdf (Page 32)

Резултати од печењето Можна причина Решение

Колачот спласнува и

станува влажен, леплив

или нерамномерен.

Премногу кратко време на

печење.

Поставете подолго

времето на печење. Не

можете да го намалите

времето на печење со

поставување на

повисоки температури.

Колачот спласнува и

станува влажен, леплив

или нерамномерен.

Има премногу течност во

смесата.

Употребете помалку

течност. Внимавајте на

времето за матење,

особено доколку користите

машина за матење.

Колачот е пресув. Температурата на печката

е прениска.

Кога ќе печете следниот

пат, поставете повисока

температура на печката.

Колачот е пресув. Премногу долго време на

печење.

Кога ќе печете следниот

пат, поставете пократко

време на печење.

Колачот не е рамномерно

испечен.

Температурата на печката

е превисока и времето на

печење е прекратко.

Поставете пониска

температура на печката и

подолго време на печење.

Колачот не е рамномерно

испечен.

Тестото е нерамномерно

распоредено.

Распоредете го тестото

рамномерно на плехот за

печење.

Колачот не е испечен за

даденото време за

печење.

Температурата на печката

е прениска.

Кога ќе печете следниот

пат, поставете малку

повисока температура на

печката.

11.10 Печење на едно ниво:

Печење во плехови

Храна Функција Температура

(°C)

Време (мин.) Ниво на

решетката

Куглоф /

Француски

колач

Готвење со

вентилатор

150 - 160 50 - 70 1

Мадеира

колач / Овошни

колачи

Готвење со

вентилатор

140 - 160 70 - 90 1

Fatless sponge

cake / Посен

сунѓерест

колач

Готвење со

вентилатор

140 - 150 35 - 50 2

www.aeg.com32

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments