AEG BS7304071M User Manual

PRO COMBIISTRUZIONI PERL’USOBS7304001BS7304021BS7304071IT

Simbolo Nome Descrizione / kg/g È in funzione un programma automaticocon inserimento del peso. / ore/min È attiva una funzione orologio.Temperatura/ri

6. UTILIZZO QUOTIDIANOAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.6.1 Funzionamentodell'apparecchiaturaPer far funzionare l'appar

Funzione forno ApplicazioneCibi congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come adesempio patatine fritte, croquette, involtini primavera.Do

6.5 Controllo dellatemperaturaÈ possibile visualizzare la temperaturaall’interno dell'apparecchiatura quandola funzione o un programma è infunzio

oppure bisogna usare le funzioniorologio (durata, fine, partenzaritardata). Questa opzione non èdisponibile con le funzioni delgrill.– Quando l'a

2. Sfiorare fino a quando il displaymostra "00:00" e il Timer per il contoalla rovescia inizia nuovamente acontare.7.3 Impostazione dellaD

Al termine del tempo impostato, vieneemesso un segnale acustico per dueminuti e 00:00 e lampeggiano suldisplay.4. Sfiorare un tasto sensore o aprire

Numero del programma Nome del programma15 ARROSTO DI AGNELLO16 ARROSTO DI SELVAGGINA17 POLLO INTERO18 PIZZA19 QUICHE LORRAINE20 TORTA AL LIMONE21 TORT

2. Sfiorare ripetutamente finché ildisplay non mostra ..3. Installare la termosonda. Fareriferimento a "Termosonda".4. Sfiorare o per

Sarà possibile impostare latemperatura interna soloquando lampeggia . Se ildisplay mostra ma nonlampeggia prima diimpostare la temperaturainterna,

INDICE1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA...32. ISTRUZIONI DI SICUREZZA...

• Tutti gli accessori hannodegli incavi sulla partesuperiore delle estremitàdi destra e di sinistra alfine di aumentare lasicurezza. Gli incavifungono

10.4 Attivare il Menù delleimpostazioniSarà possibile configurare il menùimpostazioni solo quandol'apparecchiatura è disattivata.Il Menù impostaz

automatico per tenere fresche lesuperfici del forno. Dopo aver spento ilforno, la ventola di raffreddamentocontinua a funzionare fino a che il fornono

correttamente ogni piatto, utilizzarequelli che prevedono tempi di cotturapiù o meno simili. Aggiungere laquantità massima di acqua richiesta dauno de

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione dellagrigliaAcquanella va-schetta(ml)Cavoletti diBruxelles96 30 - 40 2 550Barbabietolarossa96 70 - 90

Alimenti Temperatura (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaAcqua nellavaschetta (ml)Tagliatellefresche96 20 - 25 2 450Polenta (rap-porto liquido3:1)96

Alimenti Temperatura (°C) Tempo(min.)Posizione dellagrigliaAcqua nellavaschetta (ml)Tafelspitz (bollitodi punta di man-zo)96 110 - 120 2 800 + 700Picc

Alimenti Doppio grill ventilato (primo pas-saggio: cuocere la carne)Cottura solo vapore (secondo pas-saggio: aggiungere le verdure)Tempera-tura (°C)Te

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaRiso 85 20 - 25 2Pietanze uniche 85 20 - 25 211.7 Cottura a vapore 25%Aggiungere circa

11.8 Cottura• Il vostro nuovo forno può cuocere oarrostire in modo differente rispettoall’apparecchiatura posseduta inprecedenza. Pertanto è consiglia

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZALeggere attentamente le istruzioni fornite prima diinstallare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non

Risultati di cottura Causa possibile SoluzioneLa doratura della torta non èomogenea.Il composto non è distribuitoin modo uniforme.Distribuire il compo

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaTorta al formag-gioCottura tradizio-nale170 - 190 60 - 90 11) Preriscaldare il for

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaTorte lievitatedelicatamenteguarnite (ad es.formaggio mor-bido, panna,crema)Cottur

Alimenti Funzione Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagrigliaSmall cakes/Pasticcini (20pezzi/lamieradolci)Cottura tradizio-nale1701)20 - 30 31)

11.13 Cottura multilivelloUtilizzare la funzione Cottura ventilata.Torte/dolci/pane su lamiere per dolciAlimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione

temperatura interna corretta (vedere latabella della termosonda).Durante i primi 10 minuti è possibileimpostare una temperatura del fornocompresa tra

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaFlammekuchen (spe-cialità simile alla piz-za, tipica dell'Alsazia)230 1)12 - 20 2P

MaialeAlimenti Quantità Funzione Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaSpalla/Noce/Coscia1 - 1,5 kg Doppio grillventilato160 - 180 90 - 12

Alimenti Quantità Funzione Temperatura(°C)Tempo(min.)Posizionedella grigliaCoscia di cer-vo1,5 - 2 kg Cottura tradi-zionale180 - 200 60 - 90 11) Preri

GrillAlimenti Temperatura(°C)Tempo (min.) Posizione dellagriglia1° lato 2° latoRoastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Filetto di manzo 230 20 - 30 20 -

• All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è infunzione. Non toccare le resistenzedell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli app

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-gliaSformato di patate 210 - 230 20 - 30 3Lasagne/Cannellonifreschi170 - 190 35 - 45 2Lasag

Alimenti Quantità Tempo discongela-mento (min.)Tempo discongela-mento ulteri-ore (min.)CommentiCarne 500 g 90 - 120 20 - 30 Girare a metà tempo.Trota

VerdureAlimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura fi-no alla bollitura(min.)Continuare la cot-tura a 100 °C inmin.Carote 1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Cet

11.23 Tabella termosondaManzoAlimenti Temperatura interna (°C)Costoletta/Bistecca di filetto: al sangue 45 - 50Costoletta/Bistecca di filetto: cott. m

12. PULIZIA E CURAAVVERTENZA!Fare riferimento ai capitolisulla sicurezza.12.1 Note sulla pulizia• Pulire la parte anterioredell'apparecchiatura c

12.4 Sistema di generazionedel vaporeAVVERTENZA!Asciugare il serbatoio acquadopo ogni utilizzo.Rimuovere l’acqua con unaspugna.Rimuovere i residui dic

Eseguire la procedura illustrata inprecedenza, seguendo la sequenzainversa. Installare per primo il pannellopiù piccolo, poi quello più grande.12.6 So

Problema Causa possibile SoluzioneIl forno non si scalda. Lo spegnimento automaticoè attivo.Fare riferimento al capitolo"Spegnimento automatico&q

13.2 Dati AssistenzaQualora non sia possibile trovare unasoluzione al problema, contattare ilrivenditore o il Centro di Assistenzaautorizzato.Le infor

ITALIANO49

• I lati dell'apparecchiatura devonorestare adiacenti ad apparecchiatureo unità con la stessa altezza.2.2 Collegamento elettricoAVVERTENZA!Rischi

www.aeg.com50

ITALIANO51

www.aeg.com/shop892964749-A-502013

• Per evitare danni o scolorimento dellosmalto:– Non mettere pentole resistenti alcalore o altri oggetti direttamentesulla superficie inferioredell&ap

• Rimuovere il blocco porta per evitareche bambini e animali domesticirimangano chiusi all'internodell'apparecchiatura.3. DESCRIZIONE DEL PR

Set vaporeContenitore con e senza fori.Il set vapore drena l'acqua di condensadal cibo durante la cottura a vapore.Utilizzare per la preparazione

TastosensoreFunzione Descrizione5TEMPERATURA/RISCALDAMENTORAPIDOPer impostare e vedere la temperatura della cav-ità o la temperatura della termosonda