AEG BS7304001M Recipe Book download pdf (Page 9)

Intervaldamp

Madvare

Intervaldamp

Temperatur i °C Tid i minutter Ovnribber

Nakkesteg af svinekød,

1.000 g

160-180 90-100 2

Roastbeef, 1.000 g 180 - 200 60 -90 2

Kalvesteg, 1.000 g 180 80-90 2

Farsbrød, rå, 500 g 180 30-40 2

Hamburgerryg

600-1.000 g (udvandes

i 2 timer)

160-180 60-70 2

Kylling, 1000g 180-200 50-60 2

And, 1500-2000g 180 70-90 2

Gås, 3000g 170 130-170 1

Kartoffelgratin 160-170 50-60 2

Pastaretter 190 40-50 2

Lasagne 180 45-55 2

Diverse brød,

500-1.000 g

180-190 50-60 2

Småt gærbrød, 40-60

180-210 30-40 2

Forbagte rundstykker 200 10-20 2

Forbagte kuvertbrød,

40-50 g

200 20-30 2

Forbagte kuvertbrød,

dybfrosne, 40-50 g

200 25-35 2

1) Den mængde vand, der skal tilføres, afhænger af stegetiden.

Bagning

Generelle bemærkninger

• Din nye ovn kan have andre bage-/stegeegenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas

dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angi-

velser.

• Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut,

så eftervarmen udnyttes.

Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen.

Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.

Sådan bruges bagetabellerne

• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang.

Nyttige oplysninger og råd

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

AEG BS7304001M Recipe Book Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BS7304001M