AEG BS5831472M User Manual

ИНСТРУКЦИЯ ПОЭКСПЛУАТАЦИИPRO COMBIBS5831472RU

Сенсор‐ное полеОписание Комментарий5Выбор темпера‐турыУстановка температуры или отображение теку‐щей температуры прибора. Коснитесь поля на3 секунды,

Символ ОписаниеОкончание Отображается на дисплее по исте‐чении времени приготовления.Температура На дисплее отображается темпера‐тура.Индикация Времен

воды содержанию в ней кальция (вммоль/л) и характеристикам воды.Жест. воды Содержание каль‐ция (ммоль/л)Содержаниекальция (мг/л)Тип водыКласс dH1 0 -

3. Нажатие на позволяет перейтик подменю или принятьустановленное значение.В любой момент можновернуться в главное меню,нажав на .6.2 Обзор менюГла

Сим‐волПодменю ОписаниеСохранение Тепла Используется для поддержания приготовлен‐ных блюд теплыми в течение 30 минут послезавершения цикла приготовлен

Символ Элемент меню ОписаниеОчистка паром: функцияПЛЮСПроцедура для очистки стойких загряз‐нений с использованием средства длячистки духового шкафа.Оч

Режимы нагрева ПрименениеБыстрое грилирование Приготовление на гриле большого количествапродуктов плоской формы, а также пригото‐вление тостов.Нижний

Режимы нагрева ПрименениеСушка Подсушивание тонко нарезанных фруктов (на‐пример, яблок, слив, персиков) и овощей (на‐пример, помидоров, цуккини или гр

БлюдоЦыпленокКур. крыл., свеж.Кур. крыл., замор.Кур. окорочка,свеж.Кур. окорочка, за‐мор.Отварн. кур. груд‐каЦыпленок, 2 поло‐винкиЦыпленок целикомУтк

БлюдоБаранинаНожка ЯгненкаЖареный ягненокСедло барашкаСедло Ягненка,среднееСедло Ягненка,среднее ДичьЗаяц• Заячьи окороч‐ка• Седло зайца• Седло зайцаО

СОДЕРЖАНИЕ1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ... 32. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ...

БлюдоВыпечка -Полоски из теста -Пирожн. из заварн.теста-Изд. из сл. теста -Эклеры -Минд. печенье -Печенье из песоч‐ного теста-Рожд. коврижки -Ябл. Штр

БлюдоОчищенные Поми‐доры-Брюссельская ка‐пуста-Сельдерей, куби‐ками-Горох -Баклажаны -Фенхель -Топинамбур -Свекла -Скорцоне‐ра(лист.капуста)-Турнепс,

6.8 Приготовление на паруКрышка выдвижного резервуара дляводы находится внутри панелиуправления.ВНИМАНИЕ!Используйте толькохолодную водопроводнуюводу.

6.10 Индикация быстрогонагреваДанная функция позволяет сократитьвремя нагрева.Не ставьте продукты вдуховой шкаф во времяработы режима быстрогонагрева.

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ7.1 Таблица функций часовФункция часов ПрименениеЗвукового сигнала повремениУстановка обратного отсчета времени(макс. 2 часа 30 минут)

3. С помощью или задайтенеобходимое значение времени.4. Чтобы подтвердить выбор,нажмите на .По истечении установленного временираздастся звуковой

8.2 Рецепты сЗапрограммир. РецептыВ памяти прибора записаны рецепты,которыми Вы можетевоспользоваться. Изменение рецептовпользователем невозможно.1. В

7. Для отключения сигнала коснитесьлюбого символа.8. Извлеките штекер термощупа изгнезда и достаньте мясо издухового шкафа.ВНИМАНИЕ!Термощуп сильнонаг

Решетка:Установите решетку нателескопические направляющие так,чтобы ее опоры были направленывниз.Высокий ободок решеткипредназначен для защитыпосуды о

Замигает следующая буква.9. Повторите действие 7необходимое число раз.10. Нажмите и удерживайте длясохранения.Можно изменить записи во всехячейках п

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИПеред установкой и эксплуатацией приборавнимательно ознакомьтесь с приложеннымруководством. Производитель не несет

настроек пользователем непроизводится.Температура (°C) Время отключе‐ния (час)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 230 5.5Автоматическоеотключение не работ

Автоматически поддерживаетсятемпература 70°C.Рекомендуемое положение противня:3.Подготовка тестаДанная автоматическая функцияможет использоваться с лю

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐тивняБрокколи, цели‐ком99 30 - 40 2Брокколи,соцв.1)99 13 - 15 2Нарез. грибы 99 15 - 20 2Горох 99 2

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐тивняЦуккини, ломти‐ки99 15 - 25 2Фасоль, блан‐шированная99 20 - 25 2Овощи, бланши‐рованные99 15 2

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐няРис (соотноше‐ние воды/риса1:1)1)99 35 - 45 2Вар. карт., че‐твертушки99 35 - 45 2Хлебные клец

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐няМанный пудинг(соотношениемолока/маннойкрупы 3,5:1)99 20 - 25 21) Соотношение воды и риса може

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐тивняКурица отварная,1000 г –1200 г99 60 - 70 2Телячья/свиная ко‐рейка без кости, 800 г– 1000 г90

Продукты Турбо-гриль (первый этап: при‐готовление мяса)Влажный пар (второй этап: доба‐вление овощей)Темпера‐тура (°C)Время(мин)Положе‐ние про‐тивняТем

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐тивняЗапеченные клецки 120 - 130 40 - 50 21) Оставьте еще на полчаса с закрытой дверцей.11.6 Горяч

11.7 РегенерацияПродукты Температура (°C) Время (мин) Положение против‐няПорционныеблюда110 10 - 15 2Макарон. изд. 110 10 - 15 2Рис 110 10 - 15 2Клецк

1.2 Общие правила техники безопасности• Установка прибора и замена кабеля должнаосуществляться только квалифицированнымперсоналом!• ВНИМАНИЕ: Прибор и

Результат выпекания/жаркиВозможная причина РешениеТорт опадает и остаетсясырым, комковатым иличастично непропеченным.Слишком много жидкости втесте.Исп

Продукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняКоржи для от‐крытого пирогаиз песочноготестаВыпекание врежиме ковек‐ции150 - 1601)20 - 3

Продукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняПирожн. из зав‐арн. теста/экле‐рыВерхн/нижн. на‐грев190 - 2101)20 - 35 3Швейц. рулет Вер

ПеченьеПродукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняПесочн. пече‐ньеВыпекание врежиме ковек‐ции150 - 160 15 - 25 3Short bread /Песочн

11.11 Выпечка и запеканкиПродукты Описание Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняЗапеканка измакаронных из‐делийВерхн/нижн. на‐грев180 - 200 45

Продукты Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняПеченье из дрожжевого те‐ста150 - 160 20 - 40 21) Предварительно разогрейте духовой шкаф.11.13 Вы

Продукты Температура(°C)Время (мин) Положение противня2 положения 3 положенияПеченье изслоеного теста170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -Рулеты 180 20 - 30 1 /

11.15 Жарка• Для жарки используйтежаростойкую кухонную посуду (см.инструкции изготовителя).• Большие куски мяса можно жаритьнепосредственно в противне

Продукты Количество Описание Температу‐ра (°C)Время(мин)ПоложениепротивняМясной рулет 750 г - 1 кг Турбо-гриль 160 - 170 50 - 60 1Свиная ножка(предвар

Продукты Количество Описание Температу‐ра (°C)Время(мин)ПоложениепротивняПоловинацыпленкапо 400 г –500 гТурбо-гриль 190 - 210 40 - 50 1Цыпленок,курица

Установка направляющих для противняпроизводится в обратном порядке.• Используйте только термощуп, рекомендованныйдля данного прибора.2. УКАЗАНИЯ ПО БЕ

Продукты Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняПервая сторо‐наВторая сторо‐наРыба, целиком,500 г – 1000 г210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4Быстрое

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐тивняЛазанья / Каннело‐ни, заморож.160 - 180 40 - 60 2Запеченный в духо‐вом шкафу сыр170 - 190 20

Продукты Количество(кг)Температура(°C)Время (мин) ПоложениепротивняРостбиф 1 - 1.5 120 120 - 150 1Говяжье филе 1 - 1.5 120 90 - 150 3Жареная теля‐тина

Продукты Температура (°C) Время до началамедленного кипе‐ния (мин)Продолжение ки‐пячения при 100°C (мин)Огурцы 160 - 170 50 - 60 -Овощное ассорти 160

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐тивняБелый Хлеб 170 - 190 40 - 60 2Багет 200 - 220 35 - 45 2Сдобная булочка 180 - 200 40 - 60 2Чиа

Продукты Температура внутри продукта (°C)Седло барашка 80 - 85Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75ДичьПродукты Температура внутри продукта (°C)Седл

Продукты Контейнер(Gastronorm)Количе‐ство (г)Положе‐ние про‐тивняТемпе‐ратура(°C)Время(мин)Коммента‐рииЗаморо‐женный го‐рох2 x 1/2 сперфора‐цией2 x 13

2312. Потяните переднюю частьнаправляющей для противня всторону, противоположнуюбоковой стенке.3. Потяните направляющие на себя иснимите их с задних д

этапа составляет около 25минут.3. Протрите внутреннюю поверхностьприбора неабразивной губкой дляухода за поверхностями. Дляочистки внутренней камеры м

В случае влажности и воды в приборепротрите его сухой тряпкой. Дляокончательной просушки оставьтедверцу прибора открытой.12.7 Напоминание онеобходимос

предохранители следуетвыкручивать из гнезда), автоматызащиты от тока утечки и пускатели.• Прибор должен быть подключен кэлектросети через устройство д

AA3. Прикройте дверцу до первогофиксируемого положения(приблизительно на угол 70°).4. Возьмитесь за дверцу с обеихсторон и потяните ее от приборапод у

4. Замените лампу освещениядухового шкафа на аналогичную, сжаростойкостью 300°C.5. Установите металлическую рамкуи уплотнение. Затяните винты.6. Устан

Неисправность Возможная причина РешениеНа дисплее отображаетсякод ошибки, не указанныйв данной Таблице.Имел место сбой электро‐ники.• Выключите и снов

Неисправность Возможная причина РешениеРезультаты выполненияпроцедуры очистки неудо‐влетворительны.Изначальная температурав камере духового шкафапри о

15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫПожалуйста, сдавайте на переработкувсе материалы, обозначенныесимволом . Внесите свой вклад взащиту окружающей среды и буд

РУССКИЙ 65

www.aeg.com66

РУССКИЙ 67

www.aeg.com/shop867325617-B-152016

пола. Не закрывайте дверцумебели до окончательногоостывания прибора послеиспользования.2.4 Приготовление на паруВНИМАНИЕ!Существует рискполучения ожог

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ3.1 Общий обзор21109543215467831Панель управления2Электронный программатор3Выдвижной резервуар для воды4Гнездо для термощупа5Нагрев

Набор противней дляприготовления на паруОдин контейнер для продуктов безотверстий и один контейнер сотверстиями.Набор противней для приготовленияна па