Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplassering
Short bread /
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
Ekte Varmluft 140 20 – 35 3
Short bread /
Mørdeigsbakst/
butterdeigbakst
Over-/undervar-
me
160
1)
20 – 30 3
Småkaker av
sukkerbrøddeig
Ekte Varmluft 150 – 160 15 – 20 3
Småkaker med
eggehvite/
Marengs
Ekte Varmluft 80 – 100 120 – 150 3
Makroner Ekte Varmluft 100 – 120 30 – 50 3
Kjeks av gjær-
deig
Ekte Varmluft 150 – 160 20 – 40 3
Småkaker av
butterdeig
Ekte Varmluft
170 – 180
1)
20 – 30 3
Små Gjærbakst Ekte Varmluft
160
1)
10 – 25 3
Små Gjærbakst Over-/undervar-
me
190 – 210
1)
10 – 25 3
Small cakes /
Småkaker (20
stk. pr steke-
brett)
Ekte Varmluft
150
1)
20 – 35 3
Small cakes /
Småkaker (20
stk. pr steke-
brett)
Over-/undervar-
me
170
1)
20 – 30 3
1)
Forvarm ovnen.
11.6 Gryteretter/grateng
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplassering
Makaronigra-
teng
Over-/undervar-
me
180 – 200 45 – 60 1
Lasagne Over-/undervar-
me
180 – 200 25 – 40 1
www.aeg.com24
Comments to this Manuals