AEG BP8314001M User Manual Page 20

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 40
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 19
11. NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
11.1 Lågens inderside
På indersiden af lågen på nogle
modeller finder du:
Ovnrillernes numre.
Oplysninger om ovnfunktioner, anbe-
falede ovnriller og temperaturer for ty-
piske retter.
Tabellernes temperaturer og ba-
getider er kun vejledende. De af-
hænger af opskrifterne samt af
kvaliteten og mængden af de an-
vendte ingredienser.
11.2 Råd om ovnens særlige
opvarmningsfunktioner
Hold varm
Brug denne funktion, hvis du vil holde
maden varm.
Temperaturen justerer automatisk sig
selv til 80 °C.
Tallerkenvarmer
Til opvarmning af tallerkener og fade.
Fordel tallerkener og fade jævnt på ovn-
risten. Flyt stakkene rundt efter halvde-
len af opvarmningstiden (byt om på top
og bund).
Den automatiske temperatur er 70 °C.
Anbefalet ovnrille: 3.
Hævning af dej
Du kan bruge denne automatiske funkti-
on med hvilken som helst ønsket dejop-
skrift. Den giver gode forhold for hæv-
ning. Læg dejen i et fad, der er stort nok
til hævning, og dæk den til med et fug-
tigt viskestykke eller film. Sæt en grillrist
på ribbe 1, og sæt fadet ind. Luk lågen,
og indstil funktionen til hævning af dej.
Indstil den ønskede tid.
11.3 Bagning
Generelle bemærkninger
Din nye ovn kan have andre bage-/ste-
geegenskaber end den ovn, du havde
før. Tilpas dine sædvanlige indstillin-
ger (temperatur, tilberedningstid) og
ovnriller efter tabellernes angivelser.
Ved længere bagetider kan man sluk-
ke for ovnen cirka 10 minutter før ba-
getiden er slut, så restvarmen kan ud-
nyttes.
Når du tilbereder frosne madvarer,
kan pladerne i ovnen "slå sig" under
bagningen. Når pladerne retter sig
ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
Producenten anbefaler, at du bruger
den laveste temperatur første gang.
Hvis du ikke kan finde indstillingerne
til en bestemt opskrift, kan du bruge
den opskrift, der ligner mest.
Bagetiden kan kan forlænges med 10
– 15 minutter, når du bager på flere
ribber.
Kager og bagværk med forskellig høj-
de kan brune ujævnt i starten. I så fald
bør temperaturindstillingen ikke æn-
dres. Forskellene udlignes under bag-
ningen.
11.4 Bagetip
Resultat Mulig årsag Løsning
Kagens bund er ikke bru-
net nok.
Forkert ovnrille.
Sæt kagen i en lavere
ovnrille.
Kagen falder sammen og
bliver klæg, klistret eller
med vandstriber.
Der er for høj ovntempe-
ratur.
Sænk ovntemperaturen
en smule, næste gang
du bager.
20
www.aeg.com
Page view 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments