AEG BP8314001M User Manual download pdf (Page 21)

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla valmistaja suo-

sittelee alhaisemman lämpötilan käyt-

tämistä.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia

ohjearvoja, sovella jonkin lähes saman-

laisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä

tasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 –

15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset

voivat ruskistua epätasaisesti paistami-

sen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa

lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa.

Erot tasaantuvat paistumisen jatkues-

sa.

11.4 Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakun pohja ei ole riittä-

vän ruskea.

Kannatintaso on virheelli-

nen.

Laita kakku alemmalle

kannatintasolle.

Kakku laskeutuu, se on

taikinainen tai liian kos-

tea.

Uunin lämpötila on liian

korkea.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan alhaisempaa läm-

pötilaa.

Kakku laskeutuu, se on

taikinainen tai liian kos-

tea.

Liian lyhyt paistoaika.

Pidennä paistoaikaa

Kypsennysaikaa ei voi

lyhentää asettamalla

korkeampi lämpötila.

Kakku laskeutuu, se on

taikinainen tai liian kos-

tea.

Taikinassa on liikaa nes-

tettä.

Käytä vähemmän nestet-

tä. Varmista, että sekoi-

tusaika on oikea, erityi-

sesti kun valmistat taiki-

nan monitoimikoneella.

Kakku on liian kuiva.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

korkeampaa uunin läm-

pötilaa.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika.

Käytä seuraavalla kerralla

lyhyempää paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai-

sesti.

Liian korkea paistoläm-

pötila ja liian lyhyt pais-

toaika.

Alenna uunin lämpötilaa

ja pidennä paistoaikaa.

Kakku ruskistuu epätasai-

sesti.

Taikina on jakautunut

epätasaisesti.

Jaa taikina tasaisesti lei-

vinpellille.

Kakku ei paistu ilmoite-

tussa paistoajassa.

Uunin lämpötila on liian

matala.

Käytä seuraavalla kerralla

hiukan korkeampaa uu-

nin lämpötilaa.

SUOMI 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments