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Mode de cuisson Utilisation

Gratiner Pour préparer des plats tels que des lasa-

gnes ou un gratin de pommes de terre.

Également pour faire dorer.

Stérilisation Pour faire des conserves de légumes (au

vinaigre, etc.).

Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en ron-

delles, comme des pommes, des prunes

ou des pêches, et des légumes comme

des tomates, des courgettes ou des cham-

pignons.

Chauffe-plats Pour préchauffer une assiette avant de ser-

vir.

Eco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'opti-

miser la consommation d'énergie durant la

cuisson. Il est donc nécessaire de régler

d'abord la durée de cuisson. Pour obtenir

plus d'informations sur les réglages re-

commandés, reportez-vous aux tableaux

de cuisson avec le mode de cuisson équi-

valent.

6.4 Activation d'un mode de

cuisson

Allumez l'appareil.

Sélectionnez le menu Modes de

cuisson . Presser OK pour confirmer.

Réglez un mode de cuisson. Presser

OK pour confirmer.

Réglez la température. Presser OK

pour confirmer.

Appuyez sur pour passer di-

rectement au menu Modes de

cuisson . Vous pouvez également

l'utiliser lorsque l'appareil est en

fonctionnement.

6.5 Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez un mode de cuis-

son, une barre s'affiche. La barre indique

que la température du four augmente.

Indicateur de préchauffage

rapide

Cette fonction diminue le temps de

chauffe. Pour activer cette fonction,

maintenez la touche

enfoncée pen-

dant 3 secondes. L'indicateur de chauffe

s'affiche de manière intermittente.

Chaleur résiduelle

Lorsque vous arrêtez l'appareil, l'afficha-

ge indique la présence de chaleur rési-

duelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur

pour le maintien au chaud des aliments.

6.6 Économies d'énergie

Cet appareil est doté de carac-

téristiques qui vous permettent

d'économiser de l'énergie lors

de votre cuisine au quotidien :

• Chaleur résiduelle :

– Lorsqu'un mode de cuisson ou un

programme fonctionne, les résistan-

ces sont désactivées 10 % plus tôt

(l'éclairage et le ventilateur conti-

nuent de fonctionner). Pour bénéfi-

cier de cette fonction, la durée de

cuisson doit être supérieure à 30 mi-

nutes ou vous devez utiliser les

fonctions de l'horloge ( Durée ,

Fin ).

– Lorsque l'appareil est éteint, vous

pouvez utiliser la chaleur pour main-

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