AEG BP5013021M User Manual Page 28

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 27
Τύπος εδέσματος
Χρόνος ξε‐
παγώματος
(λεπτά)
Χρόνος συμπλη‐
ρωματικού ξεπα‐
γώματος (λεπτά)
Σχόλιο
Κρέας, 1000 g 100 - 140 20 - 30
Γυρίστε το από την άλ‐
λη πλευρά μόλις περά‐
σει ο μισός χρόνος.
Κρέας, 500 g 90 - 120 20 - 30
Γυρίστε το από την άλ‐
λη πλευρά μόλις περά‐
σει ο μισός χρόνος.
Πέστροφα, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Φράουλες, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Βούτυρο, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Σαντιγί, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Μπορείτε να χτυπήσετε
τη σαντιγί ακόμη και αν
είναι ακόμα ελαφρώς
παγωμένη σε κάποια
σημεία.
Τούρτα, 1400 g 60 60 -
9.12 Διατήρηση
Σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη
σας:
Χρησιμοποιείτε μόνο γυάλινα δοχεία
ίδιων διαστάσεων που διατίθενται στην
αγορά.
Μη χρησιμοποιείτε δοχεία με καπάκια
βιδωτά και τύπου μπαγιονέτ ή μεταλλι‐
κά δοχεία.
Χρησιμοποιήστε το πρώτο επίπεδο
σχάρας από κάτω για αυτή τη λειτουρ‐
γία.
Μην τοποθετείτε περισσότερα από έξι
γυάλινα δοχεία του ενός λίτρου στο τα‐
ψί ψησίματος.
•Γεμίστε τα δοχεία στην ίδια στάθμη και
κλείστε τα με σφιγκτήρα.
Τα δοχεία δεν πρέπει να έρχονται σε
επαφή μεταξύ τους.
Προσθέστε περίπου 1/2 λίτρο νερό
στο ταψί ψησίματος, ώστε να υπάρχει
αρκετή υγρασία στο φούρνο.
Όταν το υγρό στα δοχεία αρχίσει να σι‐
γοβράζει (μετά από περίπου 35 - 60
λεπτά για δοχεία του ενός λίτρου),
σβήστε το φούρνο ή μειώστε τη θερμο‐
κρασία στους 100 °C (δείτε τον πίνα‐
κα).
Μαλακά φρούτα
Τρόφιμα για δια‐
τήρηση
Θερμοκρασία σε
°C
Χρόνος μέχρι να
αρχίσει το σιγανό
βράσιμο (λεπτά)
Συνέχεια μαγειρέ‐
ματος στους 100
°C (λεπτά)
Φράουλες / Βατό‐
μουρα / Σμέουρα /
Ώριμα φραγκο‐
στάφυλα
160 - 170 35 - 45 -
28
www.aeg.com
Page view 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Comments to this Manuals

No comments