AEG BP5013021M User Manual Page 21

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 20
9.6 Cilësimi për pica
Lloji i pjekjes Pozicioni i raftit Temperatura °C Koha (min.)
Pica (kore e hollë)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pica (me shumë
shtresa)
2 180 - 200 20 - 30
Tarta 1 180 - 200 40 - 55
Krem spinaqi 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55
Flan zviceran 1 170 - 190 45 - 55
Kek me mollë, i
mbuluar
1 150 - 170 50 - 60
Pite me zarzavate 1 160 - 180 50 - 60
Bukë e ndorme
2
230 - 250
1)
10 - 20
Pite me peta
2
160 - 180
1)
45 - 55
Flammekuchen
(Një lloj pice nga
Alsasa)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Pirozhka (Picë
kalzone, versioni
rus)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
2)
Përdorni tavë të thellë.
9.7 Pjekje
Për pjekje përdorni tava furre
rezistuese ndaj nxehtësisë (referojuni
udhëzimeve të prodhuesit).
Mund të piqni copa të mëdha mishi
direkt në tiganin e thellë (nëse ka) ose
në raftin me rrjetë mbi tiganin e thellë.
Piqini mishrat pa dhjamë në tavën e
pjekjes me kapak. Kjo e mban mishin
me më shumë lëng.
Të gjitha llojet e mishit që duhet të
marrin një faqe të thekur, ju mund t'i
skuqni në tavën e pjekjes së mishit pa
kapak.
Ne ju këshillojmë që të skuqni në furrë
vetëm 1 kg ose më shumë mish dhe
peshk.
Për të parandaluar djegien e lëngjeve
të mishit ose dhjamit në tigan, futni
edhe pak lëng brenda në tavën e
thellë.
Nëse është e nevojshme, kthejeni
copën e mishit (pas 1/2 – 2/3 të kohës
së gatimit).
Njomni pjesët e mëdha të mishit dhe
të shpendëve me lëngjet e tyre disa
herë gjatë pjekjes. Nëpërmjet kësaj
arrini një rezultat më të mirë në
skuqje.
Ju mund ta çaktivizoni pajisjen rreth 10
minuta përpara përfundimit të kohës
së skuqjes dhe të përdorni nxehtësinë
e mbetur.
SHQIP 21
Page view 20
1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments