AEG BES351110M User Manual download pdf (Page 21)

– a nem zsíros húsokat fedéllel

ellátott sütőtepsiben süsse meg,

vagy használjon sütőzacskót.

– a húst vagy halat legalább 1 kg-os

darabokban süsse.

– hússütés közben a nagyobb

húsdarabokat vagy szárnyasokat

többször locsolja meg a saját

levükkel.

9.10 Sütési táblázat

Marhahús

Étel Mennyiség Funkció Hőmérsék‐

let (°C)

Idő (perc) Polcmagas‐

ság

Serpenyős mar‐

hasült

1–1,5 kg Felső/Alsó

Fűtés

230 120 - 150 1

Marhasült vagy

marhabélszín:

véres

vastagság

(cm) szerint

Infrasütés

190 - 200

5 - 6 1

Marhasült vagy

marhabélszín:

közepes

vastagság

(cm) szerint

Infrasütés

180 - 190

6 - 8 1

Marhasült vagy

marhabélszín:

jól átsütve

vastagság

(cm) szerint

Infrasütés

170 - 180

8 - 10 1

Melegítse elő a sütőt.

Sertés

Étel Mennyiség

(kg)

Funkció Hőmérsék‐

let (°C)

Idő (perc) Polcmagas‐

ság

Lapocka/tarja/

sonka

1 - 1.5 Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1

Borda/karaj 1 - 1.5 Infrasütés 170 - 180 60 - 90 1

Fasírt 0.75 - 1 Infrasütés 160 - 170 50 - 60 1

Sertés csülök

(előfőzött)

0.75 - 1 Infrasütés 150 - 170 90 - 120 1

Borjú

Étel Mennyiség

(kg)

Funkció Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagas‐

ság

Borjú roston 1 Infrasütés 160 - 180 90 - 120 1

Borjúcsülök 1.5 - 2 Infrasütés 160 - 180 120 - 150 1

MAGYAR 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

AEG BES351110M User Manual Page 21

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG BES351110M