AEG BES351110M User Manual download pdf (Page 16)

Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie

Prăjitura se fărâmiţează

şi devine cleioasă, lipi‐

cioasă sau nu este uni‐

formă.

Temperatura cuptorului este

prea mare.

Când coaceţi data viitoare, să uti‐

lizaţi o temperatură puţin mai

scăzută.

Durata de coacere este

prea mică.

Prelungiţi durata de coacere. Nu

puteţi să micşoraţi durata de coa‐

cere prin setarea unor temperaturi

mai mari.

Există prea mult lichid în

amestec.

Utilizaţi mai puţin lichid. Fiţi atent

la timpii de amestecare, mai ales

dacă utilizaţi un robot de

bucătărie.

Prăjitura este prea us‐

cată.

Temperatura cuptorului este

prea mică.

Data viitoare să utilizaţi o tempe‐

ratură mai mare pentru cuptor.

Durata de coacere este

prea lungă.

Data viitoare să utilizaţi o durată

de coacere mai scurtă.

Prăjitura se rumeneşte

neuniform.

Temperatura cuptorului este

prea mare şi durata de coa‐

cere este prea scurtă.

Setaţi o temperatură mai redusă

şi măriţi durata de coacere.

Aluatul nu este distribuit în

mod uniform.

Întindeţi aluatul în mod uniform în

tavă.

Prăjitura nu este gata

după terminarea duratei

de coacere stabilite.

Temperatura cuptorului este

prea mică.

Data viitoare să utilizaţi o tempe‐

ratură puţin mai mare pentru cup‐

tor.

10.6 Coacere pe un singur nivel:

Coacerea în forme

Aliment Funcţie Temperatura

(°C)

Durată (min) Nivel raft

Prajitura Ring/

Brioşă

Aer Cald 150 - 160 50 - 70 1

Prăjitură Madei‐

ra/Prăjituri de

fructe

Aer Cald 140 - 160 70 - 90 1

Aluat pentru

tartă - patiserie

Aer Cald

170 - 180

1)

10 - 25 2

Tartă cu blat de

pandişpan

Aer Cald 150 - 170 20 - 25 2

Prăjitura cu

branza

Încălzire

Sus/Jos

170 - 190 60 - 90 1

1)

Preîncălziţi cuptorul.

www.aeg.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments