AEG BEB351110M User Manual Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 36
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
Cepšanas rezultāti Iespējamie iemesli Risinājums
Kūka ir pārāk sausa. Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk zema.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
augstāku cepeškrāsns temperatū‐
ru.
Izvēlēts pārāk garš cepša‐
nas laiks.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
īsāku cepšanas laiku.
Kūka apbrūninājusies
nevienmērīgi.
Temperatūra krāsnī ir pārāk
augsta un cepšanas laiks
pārāk īss.
Iestatiet zemāku temperatūru ce‐
peškrāsnī un palieliniet cepšanas
laiku
Mīkla nav izklāta vienmērīgi. Izklājiet mīklu cepšanas formā
vienmērīgi.
Kūka nav gatava noteik‐
tajā laikā.
Cepeškrāsns temperatūra ir
pārāk zema.
Kad nākošo reizi cepat, iestatiet
nedaudz augstāku cepeškrāsns
temperatūru.
10.6 Cepšana vienā līmenī:
Cepšana formās
Ēdiens Funkcija Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta pozīci‐
ja
Kēkss/brioši Ventilatora Kar‐
sēšana
150 - 160 50 - 70 1
Ar citronu un
Madeiras vīnu
piesūcināts
kēkss / augļu pī‐
rāgs
Ventilatora Kar‐
sēšana
140 - 160 70 - 90 1
Pīrāga pamatne
- smilšu mīkla
Ventilatora Kar‐
sēšana
170 - 180
1)
10 - 25 2
Pamatnes bis‐
kvīts — no bis‐
kvītkūkas mīklas
Ventilatora Kar‐
sēšana
150 - 170 20 - 25 2
Siera torte Augš./Apakš‐
karsēšana
170 - 190 60 - 90 1
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maizes uz cepamās plātes
Ēdiens Funkcija Temperatū‐
ra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Pītā maize/kliņģeris Augš./Apakškarsē‐
šana
170 - 190 30 - 40 3
LATVIEŠU 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments