AEG BE9314071M User Manual

BE9314071 FR Notice d'utilisation

Symbole FonctionIndicateur de pré-chauffage rapideLa fonction est activée. Elle permet de dimi-nuer le temps de préchauffage.Cuisson par lepoidsLe sys

Symbole Sous-menu DescriptionChaleur et tenirLorsque l'appareil est allumé, vous pou-vez sélectionner la fonction Chaleur ettenir dans la fenêtre

Mode de cuisson UtilisationPlats surgelés Pour les plats préparés tels que frites, po-tatoes, nems, etc.Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de via

Mode de cuisson UtilisationEco Turbo gril Les fonctions Eco vous permettent d'opti-miser la consommation d'énergie durant lacuisson. Il est

7. FONCTIONS DE L'HORLOGESymbo-leFonction DescriptionMinuteurPour régler un compte à rebours (max. 2 h 30 min).Cette fonction est sans effet sur

7.2 Prolongement de lacuissonLa fonction Prolongement de la cuissonpermet de prolonger le mode de cuis-son une fois la Durée programméeécoulée.• Elle

8.2 Cuisson assistée avecRecettes automatiquesCet appareil dispose d'un ensemble derecettes que vous pouvez utiliser. Les re-cettes sont fixes et

4.Utilisez le sélecteur rotatif dans les5 secondes pour régler la tempéra-ture à cœur.5.Réglez la fonction du four et, si né-cessaire, la température

9.3 Rails télescopiques - installation des accessoires du fourPosez le plateau de cuisson ou le plat àrôtir sur les rails télescopiques.Placez la gril

5.Saisissez le nom du programme. Lapremière lettre clignote. Changezde lettre à l'aide du sélecteur rotatif.Appuyez sur OK.6.Tournez le sélecteur

SOMMAIRE1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. INSTRUCTIO

• Si un mode de cuisson est en cours. • Si vous ne modifiez pas la températuredu four.Température Heure de fin de cuisson30 °C - 115 °C 12,5 h120 °C -

mandations fournies dans les ta-bleaux.• Avec des temps de cuisson plus longs,le four peut être mis à l'arrêt environ10 minutes avant la fin du t

Résultats de cuisson Cause possible SolutionLa coloration du gâteaun'est pas homogène.La préparation est malrépartie.Étalez la préparation defaço

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuissonType de cuis-sonFonction dufourPosition de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Tresse/cou-ronne

Type de cuis-sonFonction dufourPosition de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Gâteaux à pâ-te levée à gar-niture fragile(par ex. fro-mage blanc,crème,

Type de cuis-sonFonction dufourPosition de lagrilleTempérature(°C)Durée (min)Small cakes /Petits gâteaux(20 par pla-teau)Chaleur tour-nante31501)20 -

Type d'aliment Position dela grilleTempérature (°C) Durée (min)Tresse/couronne de pain 2 170 - 190 40 - 50Gâteau avec garniture detype crumble (s

Type de cuis-sonChaleur tournanteTempérature(°C)Durée (min)Positions des grilles2 niveaux 3 niveauxSmall cakes /Petits gâteaux(20 par pla-teau)1 / 4 -

Type de cuissonPosition de lagrilleTempératureen °CDurée (min)Tarte aux pom-mes (recouverte)1 150 - 170 50 - 60Tarte aux légumes 1 160 - 180 50 - 60Pa

Type de vian-deQuantitéFonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Rôti de boeufou filet : àpointpar cmd'épais-seurTurbo gril

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneu-sement les instructions fournies. Le fabricant ne peutêt

GibierType deviandeQuantité Fonctiondu fourPositionde la grilleTempéra-ture en °CDurée(min)Râble/Cuis-se de lièvrejusqu'à1 kgConvectionnaturelle1

Aliment àgrillerPosition de lagrilleTempératureDurée (min)1re face 2e faceFilet de bœuf 3 230 20 - 30 20 - 30Rôti/Filet deporc2 210 - 230 30 - 40 30 -

Plats préparésPosition de lagrilleTempérature (°C) Durée (min)Potatoes/Pommequartier3 220 - 230 20 - 35Pommes de terresautées3 210 - 230 20 - 30Lasagn

PlatDurée dedécongéla-tion (min)Décongélationcomplémentaire(min)CommentaireViande, 1 000 g 100 - 140 20 - 30Retournez à la moitiédu temps de décongé-l

Fruits à noyauConserveTempérature en°CCuisson jusqu'àce que la prépa-ration commenceà frémir (min)Continuez la cuis-son à 100 °C(min)Poires / Coi

Aliment àdéshydraterPositions des grillesTempérature(°C)Durée (h)1 niveau 2 niveauxPommes, la-melles3 1 / 4 60 - 70 6 - 8Poires 3 1 / 4 60 - 70 6 - 91

Plat Température à cœur du plat (°C)Selle de mouton 80 - 85Gigot d'agneau/Rôti d'agneau 70 - 75GibierPlat Température à cœur du plat (°C)Râb

12.1 Supports de grilleRetrait des supports de grilleLes supports de grille sont amoviblespour permettre le nettoyage des paroislatérales.1.Écartez l&

3.Remplacez l'ampoule par une am-poule adéquate résistant à une tem-pérature de 300 °C.4.Remettez en place le diffuseur enverre.5.Remontez le sup

AA1.Ouvrez complètement la porte.2.Appuyez complètement sur les le-viers de blocage (A) sur les deuxcharnières de la porte.3.Fermez la porte du four à

gants de cuisine pour retirer ou enfourner des acces-soires ou des plats allant au four.• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-p

Problème Cause probable SolutionL'appareil ne chauf-fe pas.Les réglages nécessairesn'ont pas été effectués.Vérifiez les réglages.L'appa

FRANÇAIS 41

42www.aeg.com

FRANÇAIS 43

www.aeg.com/shop892956050-A-072013

• Veillez à ne pas endommager la fichesecteur ni le câble d'alimentation.Contactez un professionnel qualifié ouun électricien pour remplacer le c

2.3 Entretien et nettoyageAVERTISSEMENTRisque de blessure corporelle,d'incendie ou de dommage ma-tériel à l'appareil.• Avant toute opération

3.1 AccessoiresGrille métalliquePermet de poser des plats (à rôti, à gra-tin) et des moules à gâteau/pâtisserie.Plateau de cuissonPour la cuisson de g

Reportez-vous au chapitre « En-tretien et nettoyage ».4.2 Premier branchementLorsque vous reliez l'appareil au réseauélectrique ou après une coup

Nu-méroTou-chesensi-tiveFonction Commentaire6Modes de cuisson ou CuissonassistéePour sélectionner un mode decuisson, appuyez une fois sur latouche sen