AEG BE3003021M User Manual Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
Aliment Funcţie Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Choux a la cre‐
me / Ecler
Încălzire sus /
jos
190 - 210
1)
20 - 35 3
Ruladă cu
cremă
Încălzire sus /
jos
180 - 200
1)
10 - 20 3
Prăjitură cu
nucă (uscată)
Aer cald 150 - 160 20 - 40 3
Prăjitură cu mig‐
dale şi unt /
Prăjituri cu gla‐
zură de zahăr
Încălzire sus /
jos
190 - 210
1)
20 - 30 3
Tarte cu fructe
(din aluat cu
drojdie / de
chec)
2)
Aer cald 150 35 - 55 3
Tarte cu fructe
(din aluat cu
drojdie / de
chec)
2)
Încălzire sus /
jos
170 35 - 55 3
Tarte cu fructe
pe cocă fragedă
Aer cald 160 - 170 40 - 80 3
Cozonac cu um‐
plutură delicată
(de ex. brânză
dulce, smân‐
tână, cremă de
ou şi lapte)
Încălzire sus /
jos
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Preîncălziţi cuptorul.
2)
Folosiţi o cratiţă adâncă.
Biscuiţi
Aliment Funcţie Temperatură
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Biscuiţi cu aluat
fraged
Aer cald 150 - 160 10 - 20 3
Short bread /
Biscuit sfărâmi‐
cios / Patiserie
Aer cald 140 20 - 35 3
Short bread /
Biscuit sfărâmi‐
cios / Patiserie
Încălzire sus /
jos
160
1)
20 - 30 3
ROMÂNA 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments