AEG BCK742220M Recipe Book

NL ReceptenboekOven

• 50 g parmezaanse kaas, geraspt• 50 g milde kaas, gerasptMethode:Het spek met een scherp mes vanzwoerd en kraakbeen ontdoen en inblokjes snijden. De

Breng water met een beetje zout aan dekook. Doe de tagliatelle in het kokendegezouten water en laat het ongeveer 12minuten koken. Vervolgens afgieten.

Verspreid de helft van de gezoutenaardappelplakjes in de schaal en strooier wat geraspte kaas over. Leg deoverige aardappelschijfjes er bovenopen stro

• 8 - 10 aardappelen• 2 uien• 125 g ansjovisfilets• 300 ml room• 2 eetlepels broodkruimels• peper• vers gesneden tijm• 2 eetlepels boterMethode:Was de

Leg het ei en de boter op de rand vanhet meel. Kneed alle ingrediënten toteen soepel gistdeeg.Laat het deeg op een warme plaats rijzentot het is verdu

Snijd de kool in fijne reepjes. Snijd debacon in stukjes en bak het in degeklaarde boter. Voeg de kool toe enroerbak het. Op smaak brengen metzout, pe

7. TAART/KOEKJES7.1 AmandelcakeIngrediënten voor het beslag:• 5 eieren• 200 g suiker• 100 g marsepein• 200 ml olijfolie• 450 g meel• 1 eetlepel kaneel

Meng de zonnebloemolie, bruine suiker,eieren en siroop. Voeg de overigeingrediënten bij het beslag.Doe het beslag in de springvorm.• Bereidingstijd in

• 60 g in stukjes gesneden gesuikerdekersen• 70 g geblancheerde hele amandelenOverige:• Zwarte springvorm met een diametervan 24 cm.• Margarine om in

• Laat de taart na het bakken afkoelenen verwijder het bakpapier.Vermeng het glazuur met de appelsapen zakje taartglazuur en strijk het over detaart.7

1. AUTOMATISCHE PROGRAMMA'SWAARSCHUWING!Raadpleeg de hoofdstukkenVeiligheid.1.1 Automatischeprogramma'sDe automatische programma's geve

Doe de bloem, droge gist, poedersuiker,boter, eieren, zout en melk in eenmengkom en kneed een glad gistdeeg.Dek de deeg in de kom af en laat het 1uur

Zeef het meel in een mengkom, maakeen kuiltje in het midden. Snijd de gist instukjes, plaats het in het gat met de melken een beetje meel en roer vana

• Springvorm met een diameter van 26cm, ingevet en bedekt met bakpapier.Methode:Klop eiwit met zout tot er piekenontstaan, voeg de poedersuiker toe en

8.3 WitbroodIngrediënten:• 1.000 g bloem• 40 g verse gist of 20 g gedroogde gist• 650 ml melk• 15 g zoutOverige:• Bakplaat ingevet of belegd metbakpap

besprenkelde meel op het mengselscheuren vertoont.Plaats de rest van de suiker, zout, ei enboter op de rand van het meel. Kneedalle ingrediënten tot e

NEDERLANDS 25

www.aeg.com26

NEDERLANDS 27

www.aeg.com/shop867336271-A-472016

plaats de pan op een ring en breng hetwater aan de kook. Neem de pan van dering en laat het afkoelen.Olijfolie in een pan doen en verhitten.Schil de u

Meng de groente met de aardappelenen doe ze in een ingevette ovenschaal,de zalm kruiden en erop leggen.Giet de groentebouillon en witte wijnerover, ve

met zout en peper. Wikkel de kipfiletsten slotte in de spinazieblaadjes die ueerder apart had gelegd. Plaats dekipfilets in de geperforeerde schaal en

Schil en snij een ui, glazig bakken in eenbeetje boter en over het vlees doen.Meng het donkere bier, de bruine suiker,de tomatenpuree en de vleesbouil

• 1,5 kg schouderkarbonade, met vel,van een jong varken• zout• peper• 2 eetlepels olijfolie• 150 g fijn gehakte selderij• 1 prei, gesneden• 1 klein bl

• 250 ml vleesbouillon• 3 middelgrote uien, geschild en fijngesneden• 3 teentjes knoflook, geschild en fijngesneden• 1/2 theelepel tijm en 1/2 theelep

Plaats de hazenruggen in eenbraadslede, schenk er zure room (sourcream) over en voeg de soepgroentetoe.• Bereidingstijd in het apparaat: 35minuten• Ro