AEG B8920-M User Manual download pdf (Page 34)

Bruksanvisning

Om dampkokingstabellene

I følgende tabeller finner du de temperaturangivelser, steketider og

innsettingsriller som trengs for en rekke matretter.

• Temperatur- steketidene er veiledende, da dette er avhengig av sam-

mensetning og størrelse på det som skal stekes, samt stekekaret.

• Hvis du ikke finner konkrete angivelser for en egen oppskrift, kan du

orientere deg etter en liknende matrett.

• Tabellene gjelder for innsetting i kald ovn, hvis ingenting annet er

oppgitt.

Dampkoking

Tilberedningsvarianten dampkoking ¾ egner seg for alle typer mat-

varer, enten det dreier seg om ferske eller dypfryste. Du kan tilberede,

oppvarme, tine, porsjere eller skålde grønnsaker, kjøtt, deigvarer, ris,

mais, semule og egg.

Du kan forberede hele menyen samtidig og tilberede den direkte på ser-

veringstallerkenen, uavhengig av mengde og steketid.

Dampkokingstabellen nedenfor gir mer opplysninger.

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 71 72

No comments

AEG B8920-M User Manual Page 34