11.8 Gatire intensiva
Aliment Nivel raft
Durata de
preîncălzire
(minute)
Temperatură
(°C)
Durata de
gătire/coacere
(minute)
Pâine prăjită
(500 g)
3 10 230 3 - 5
Pui, jumătate
(1200 g)
2 - 200 25 + 25
Cotlet friptură
de porc (500
g)
2 - 230 20 + 20
11.9 Pizza
Aliment Tip tavă şi nivel raft
Durata de
preîncălzire
(minute)
Tempera‐
tură
(°C)
Durata
de găti‐
re/coa‐
cere
(minute)
Plăcintă cu
mere (1200 +
1200 g)
2 forme rotunde din alu‐
miniu (diametru: 20 cm)
la nivelul 2
- 170 - 180 50 - 60
Pui, întreg
(1400 g)
nivelul 2 - 165 - 175 55 - 65
Pui, jumătate
(1350 g)
nivelul 2 - 165 - 175 30 - 35
Pizza (1000 +
1000 g)
tavă emailată sau din
aluminiu la nivel 1 şi 2
1)
- 180 - 200 30
Pizza (1000 g) tavă emailată la nivel 2 - 190 - 200 25 - 35
Quiche Lorrai‐
ne (1000 g)
nivelul 2 10 - 15 210 - 220 20 - 30
1)
După 20 de minute, schimbaţi între ele tăvile de pe niveluri.
12. CUPTOR - ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA
AVERTIZARE
Consultaţi capitolele privind sigu‐
ranţa.
• Curăţaţi partea din faţă a aparatului cu
o cârpă moale, înmuiată în apă caldă
şi un agent de curăţare.
• Pentru a curăţa suprafeţele metalice,
folosiţi un agent de curăţare obişnuit
• Curăţaţi interiorul cuptorului după fie‐
care utilizare. În acest mod puteţi în‐
depărta mai uşor murdăria, care nu se
va arde.
• Îndepărtaţi murdăria rezistentă cu pro‐
duse speciale de curăţat cuptorul.
• Curăţaţi toate accesoriile cuptorului
(cu o cârpă moale, cu apă caldă şi un
ROMÂNA 27
Comments to this Manuals