AEG 47095VD-MN User Manual download pdf (Page 47)

Teploty a časy pečenia

uvedené v tabuľkách sú iba

orientačné. Závisia od

konkrétneho receptu,

množstva a kvality použitých

prísad.

11.1 Všeobecné informácie

• Spotrebič má štyri úrovne na

zasunutie príslušenstva. Úrovne sa

číslujú smerom od dna spotrebiča.

• Spotrebič je vybavený špeciálnym

systémom, ktorý cirkuluje vzduch a

neustále recykluje paru. Pomocou

tohto systému môžete piecť v parnom

prostredí a pripravovať pokrmy jemné

vo vnútri a chrumkavé na povrchu.

Skracuje čas varenia a znižuje

spotrebu energie na minimum.

• V spotrebiči alebo na sklenených

paneloch dvierok sa môže

kondenzovať vlhkosť. Je to normálne.

Pri otváraní dvierok počas pečenia

vždy ustúpte od spotrebiča. V záujme

zníženia kondenzácie nechajte

spotrebič zapnutý 10 minút pred

varením.

• Vlhkosť odstráňte po každom použití

spotrebiča.

• Neumiestňujte predmety priamo na

dno rúry ani neprikrývajte časti rúry

alebo jej príslušenstvo alobalom.

Mohlo by to zmeniť výsledky pečenia

a poškodiť smalt.

11.2 Pečenie nemäsových

pokrmov

• Vaša rúra môže pri pečení fungovať

inak ako spotrebič, ktorý ste používali

doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné

nastavenia (teplota, čas prípravy

jedla) a úrovne v rúre hodnotám v

tabuľkách.

• Výrobca odporúča, aby ste prvýkrát

použili nižšiu teplotu.

• Ak nemáte k dispozícii informácie pre

konkrétny recept, riaďte sa pokynmi

pre veľmi podobný pokrm.

• Ak pečiete koláče na viacerých

úrovniach, čas pečenia môžete

predĺžiť o 10 až 15 minút.

• Koláče a pečivo sa pri rôznych

úrovniach spočiatku neopečú rovnako

dohneda. V takomto prípade nemeňte

nastavenie teploty. Rozdiely sa

vyrovnajú počas pečenia.

• Pri dlhších časoch pečenia môžete

približne 10 minút pred uplynutím

času pečenia rúru vypnúť a využiť tak

zvyškové teplo rúry.

Keď pripravujete mrazený pokrm, plechy

v rúre sa môžu počas pečenia

zdeformovať. Keď plechy znova

vychladnú, deformácia zmizne.

11.3 Pečenie koláčov

• Dvierka rúry neotvárajte pred

uplynutím 3/4 nastaveného času

pečenia.

• Ak pri pečení používate súčasne dva

plechy, nechávajte medzi nimi jednu

voľnú úroveň.

11.4 Pečenie mäsa a rýb

• Na prípravu nadmerne mastných

pokrmov použite hlboký pekáč, aby

ste predišli vytvoreniu škvŕn, ktoré

môžu byť trvalé.

• Pred krájaním mäsa ho nechajte

odstáť približne 15 minút, aby z neho

nevytiekla šťava.

• Aby počas pečenia v rúre nevznikalo

príliš mnoho dymu, pridajte do

hlbokého pekáča trochu vody.

Kondenzácii dymu zabránite, ak vodu

pridáte vždy, keď sa odparí.

11.5 Čas pečenia

Čas pečenia závisí od typu pokrmu, jeho

konzistencie a objemu.

Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri

používaní spotrebiča sami zistíte

najvhodnejšie nastavenia (varný stupeň,

čas pečenia, atď.) pre kuchynský riad,

recepty a množstvá, ktoré používate.

SLOVENSKY 47

1 2 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments