AEG 47056VS-WN User Manual download pdf (Page 17)

Резултати печења Могући разлог Решење

Колач је исувише сув. Време печења је сувише

дуго.

Када следећи пут будете

пекли, подесите краће вре‐

ме печења.

Колач неравномерно там‐

ни.

Температура пећнице је

превисока а време печења

је сувише кратко.

Подесите нижу температу‐

ру у пећници и дуже време

печења.

Колач неравномерно там‐

ни.

Смеса је неравномерно

распоређена.

Распоредите смесу равно‐

мерно по плеху за печење.

Колач није готов за пред‐

виђено време печења.

Температура пећнице је

сувише ниска.

Када следећи пут будете

пекли у пећници, подесите

нешто вишу температуру.

10.3 Лагано печење

• Користите ову функцију за печење

у калупима и за сушење на једном

нивоу решетке на ниској

температури.

• Пеците само по један калуп или

плех.

Храна Температура (°C) Време (мин.)

Кекс 180 - 190

10 - 20

1)

Пецива: Kувано тесто 180 - 190

30 - 40

1)

Пецива: Танка кора 180 - 190

25 - 35

1)

Пуслице 80 - 100 120 - 150

1)

Рерну претходно загрејте.

10.4 Печење уз равни

вентил.

Печење на једном нивоу

Печење у плеховима

Храна Температура

(°C)

Време (мин.) Положај

полице

Прстенаст колач или бриош 150 - 160 50 - 70 2

Мадера колач/Воћни колачи 140 - 160 50 - 90 1 - 2

Бисквити без масноће

150 - 160

1)

25 - 40 3

Корица за флан – хрскави колач

170 - 180

1)

10 - 25 2

СРПСКИ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments