Maisto pro‐
duktas
Skardos tipas ir lenty‐
nos lygis
Įkaitinimo
laikas (mi‐
nutėmis)
Temperatū‐
ra
(°C)
Gaminimo /
kepimo laikas
(minutėmis)
Sūrio pyra‐
gas (2600 g)
emaliuota skarda 2
lygyje
- 150 - 170 60 - 70
Šveicariškas
obuolių apke‐
pas (1900 g)
emaliuota skarda 3
lygyje
15 180 - 200 30 - 40
Kalėdinis py‐
ragas (2400
g)
emaliuota skarda 3
lygyje
10 150 - 170
50 - 60
2)
Quiche Lor‐
raine (1000
g)
1 apskrita skarda
(skersmuo: 26 cm) 2
lygyje
15 210 - 230 35 - 45
Kaimiška
duona (750 +
750 g)
2 aliuminiu padeng‐
tos skardos (skers‐
muo: 20 cm) 3 lygyje
15
3)
180 - 190 50 - 60
Rumuniškas
biskvitinis py‐
ragas (600 +
600 g)
2 aliuminiu padeng‐
tos skardos (skers‐
muo: 25 cm) 2 lygyje
10 150 - 170 40 - 50
Rumuniškas
biskvitinis py‐
ragas – tradi‐
cinis (600 +
600 g)
2 aliuminiu padeng‐
tos skardos (skers‐
muo: 20 cm) 2 lygyje
- 160 - 170 30 - 40
Mielinės ban‐
delės (800 g)
emaliuota skarda 3
lygyje
10 180 - 200 10 - 15
Mielinės ban‐
delės (800 +
800 g)
emaliuota skarda 1 ir
3 lygyje
10 180 - 200 15 - 20
Šveicariškas
vyniotinis
(500 g)
emaliuota skarda 3
lygyje
10 150 - 170 10 - 15
Merengos
(400 g)
emaliuota skarda 2
lygyje
- 100 - 120 50 - 60
Merengos
(400 + 400 g)
emaliuota skarda 1 ir
3 lygyje
- 100 - 120 55 - 65
Merengos
(400 + 400 +
400 g)
emaliuota skarda 1, 2
ir 4 lygyje
- 115 - 125 65 - 75
Trupininis py‐
ragas (1500
g)
emaliuota skarda 2
lygyje
10 170 - 180 20 - 30
Biskvitinis py‐
ragas (600 g)
emaliuota skarda 2
lygyje
10 150 - 170 20 - 30
LIETUVIŲ 53
Comments to this Manuals