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Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Pute 4 - 6 Heißluftgril-

len

140 - 160 150 - 240 1

Fisch (gedämpft)

Gargut Menge (kg) Funktion Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Fisch 1 - 1.5 Ober-/Unter-

hitze

210 - 220 40 - 60 1

9.12 Grillstufe

• Benutzen Sie den Grill immer mit der

höchsten Temperatureinstellung.

• Schieben Sie den Rost gemäß den

Empfehlungen in der Grilltabelle in

die entsprechende Einschubebene.

• Schieben Sie zum Auffangen von Fett

das Blech immer in die erste

Einschubebene.

• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder

Fischstücke.

• Heizen Sie den leeren Backofen

immer 5 Minuten lang mit der Grill-

Funktion vor.

VORSICHT!

Grillen Sie immer bei

geschlossener Backofentür.

Grillstufe

Gargut Temperatur

(°C)

Dauer (Min.) Ebene

Erste Seite Zweite Seite

Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Rinderfilet 230 20 - 30 20 - 30 3

Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Fisch, 500 - 1000

g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

9.13 Unterhitze + Grill + Lüfter

Die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper

verwenden.

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Pizza, gefroren 200 - 220 15 - 25 2

Pizza American, ge-

froren

190 - 210 20 - 25 2

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