USER MANUALDE BenutzerinformationBackofenBD431C
5.4 Einstellen derFunktion:Heißluft mit DampfMit Hilfe dieser Funktion lässt sich dieFeuchtigkeit während des Garvorgangsverbessern.WARNUNG!Verbrennun
Sensorfeld/Taste Funktion BeschreibungPLUS Einstellen der Zeit.PLUS DAMPF Einschalten der Funktion Heißluft mitDampf.6. UHRFUNKTIONEN6.1 Tabelle der U
4. Nach Ablauf der Zeit blinkt undes ertönt ein akustisches Signal. DasGerät wird automatischausgeschaltet.5. Drücken Sie eine beliebige Taste, umda
Kombirost und Backblech /tiefes Blechzusammen:Schieben Sie das Backblech /das tiefeBlech zwischen die Führungsschienender Einhängegitter und den Kombi
• Informationen über dieOfenfunktionen, Empfehlungen fürEinschubebenen und Temperaturenfür die Speisen.9.3 Heißluft mit DampfKuchen/Gebäck/BroteLeeren
Speise Dauer(Min.)Nudelauflauf 15 - 25Pizza 15 - 25Reis 15 - 25Gemüse 15 - 25BratenBackform aus Glas verwenden.Nutzen Sie die zweite Einschubebene.200
Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt.Die Backofentemperatur istzu hoch und die Backzeit zukurz.Stellen Sie eine
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub-ebeneMandel-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze190 - 2101)20 - 30 3Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)2)He
Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EinschubebeneLasagne Ober-/Unterhit-ze180 - 200 25 - 40 1Gemüseauf-lauf1)Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30
Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streusel
INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...22. SICHERHEITSAN
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneGemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1Ungesäuertes Brot230 - 2501)10 - 20 2Blätterteigquiche160 - 1801)45 -
SchweinefleischSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub-ebeneSchulter/Nacken/Schin-kenstück1 - 1.5 Heißluftgril-len160 - 180 90
GeflügelSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub-ebeneGeflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len200 - 220 30 - 50 1Halbes Hähn
Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene1. Seite 2. SeiteLammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3Fisch, 500 - 1000g210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 /
Speise Menge (kg) Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähn-chen1 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eineumgedrehte Unterta
GemüseSpeise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Karotten1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Gurken 160 - 170 50 - 60 -
Backen auf einer Einschubebene. Backen in FormenSpeise Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.)Einschubebe-neBiskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50
Speise Funktion Dauer (Min.) EinschubebeneToast Grillstufe 1 - 3 5Beefsteak Grillstufe24 - 301)41) Nach der Hälfte der Zeit wenden.10. REINIGUNG UND P
2. Ziehen Sie das Einhängegitter hintenvon der Seitenwand weg undnehmen Sie es heraus.21Führen Sie zum Einsetzen der entferntenZubehörteile die oben b
12B7. Ziehen Sie die Türabdeckung nachvorne, um sie zu entnehmen.8. Fassen Sie die Glasscheiben der Türnacheinander am oberen Rand anund ziehen Sie si
oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montageoder Verwendung des Geräts übernimmt der Herstellerkeine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer a
11.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den. Das Display zeigt „400“an und es er
Störung Mögliche Ursache AbhilfeDas Wasser in der Garraum-vertiefung kocht nicht.Die Temperatur ist zu nied-rig.Stellen Sie die Temperaturauf mindeste
Fassungsvermögen 71 lBackofentyp Einbau-BackofenGewicht 33.5 kgEN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch - Teil 1: Herde,Backöfen, Dampf
DEUTSCH 33
www.aeg.com34
DEUTSCH 35
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1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Gerätsdarf nur von einerqualifizierten Fachkraftdurchgeführt werden.• Entfernen Sie das ge
• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunb
• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie dieAnweisungen auf der Verpackung.• Reinigen Sie die katalytischeEmailbeschichtung (falls vorhand
3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, BratenBackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffange
5.3 OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungStellung „Aus“Der Backofen ist ausge-schaltet.Backofenbe-leuchtungZum Einschalten derBackofenlampe ohneGarfunk
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