AEG BD431C User Manual

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Page 1 - Backofen

USER MANUALDE BenutzerinformationBackofenBD431C

Page 2 - SICHERHEITSHINWEISE

5.4 Einstellen derFunktion:Heißluft mit DampfMit Hilfe dieser Funktion lässt sich dieFeuchtigkeit während des Garvorgangsverbessern.WARNUNG!Verbrennun

Page 3 - Personen

Sensorfeld/Taste Funktion BeschreibungPLUS Einstellen der Zeit.PLUS DAMPF Einschalten der Funktion Heißluft mitDampf.6. UHRFUNKTIONEN6.1 Tabelle der U

Page 4 - 1.2 Allgemeine Sicherheit

4. Nach Ablauf der Zeit blinkt undes ertönt ein akustisches Signal. DasGerät wird automatischausgeschaltet.5. Drücken Sie eine beliebige Taste, umda

Page 5 - 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

Kombirost und Backblech /tiefes Blechzusammen:Schieben Sie das Backblech /das tiefeBlech zwischen die Führungsschienender Einhängegitter und den Kombi

Page 6 - 2.4 Reinigung und Pflege

• Informationen über dieOfenfunktionen, Empfehlungen fürEinschubebenen und Temperaturenfür die Speisen.9.3 Heißluft mit DampfKuchen/Gebäck/BroteLeeren

Page 7 - 3. GERÄTEBESCHREIBUNG

Speise Dauer(Min.)Nudelauflauf 15 - 25Pizza 15 - 25Reis 15 - 25Gemüse 15 - 25BratenBackform aus Glas verwenden.Nutzen Sie die zweite Einschubebene.200

Page 8 - 5. TÄGLICHER GEBRAUCH

Backergebnis Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen ist unregel-mäßig gebräunt.Die Backofentemperatur istzu hoch und die Backzeit zukurz.Stellen Sie eine

Page 9 - 5.3 Ofenfunktionen

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer(Min.)Einschub-ebeneMandel-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze190 - 2101)20 - 30 3Obstkuchen (auf Hefeteig/Rührteig)2)He

Page 10 - 5.6 Tasten

Speise Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) EinschubebeneLasagne Ober-/Unterhit-ze180 - 200 25 - 40 1Gemüseauf-lauf1)Heißluftgrillen 160 - 170 15 - 30

Page 11 - 6. UHRFUNKTIONEN

Kuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenSpeise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene2 Ebenen 3 EbenenWindbeutel/Eclairs160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Streusel

Page 12 - VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

INHALTSVERZEICHNIS1. SICHERHEITSHINWEISE...22. SICHERHEITSAN

Page 13 - 8. ZUSATZFUNKTIONEN

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) EinschubebeneGemüsekuchen 160 - 180 50 - 60 1Ungesäuertes Brot230 - 2501)10 - 20 2Blätterteigquiche160 - 1801)45 -

Page 14 - 9.3 Heißluft mit Dampf

SchweinefleischSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub-ebeneSchulter/Nacken/Schin-kenstück1 - 1.5 Heißluftgril-len160 - 180 90

Page 15 - 9.5 Backtipps

GeflügelSpeise Menge (kg) Funktion Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschub-ebeneGeflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril-len200 - 220 30 - 50 1Halbes Hähn

Page 16 - Backen in Formen

Speise Temperatur(°C)Dauer (Min.) Einschubebene1. Seite 2. SeiteLammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3Fisch, 500 - 1000g210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 /

Page 17 - 9.7 Aufläufe und Überbackenes

Speise Menge (kg) Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenHähn-chen1 100 - 140 20 - 30 Legen Sie das Hähnchen auf eineumgedrehte Unterta

Page 18 - 9.9 Backen auf mehreren

GemüseSpeise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl-beginn (Min.)Weiterkochen bei100 °C (Min.)Karotten1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Gurken 160 - 170 50 - 60 -

Page 19 - 9.10 Pizzastufe

Backen auf einer Einschubebene. Backen in FormenSpeise Funktion Temperatur (°C) Dauer(Min.)Einschubebe-neBiskuit (fettfrei) Heißluft 140 - 150 35 - 50

Page 20 - 9.12 Brat-Tabellen

Speise Funktion Dauer (Min.) EinschubebeneToast Grillstufe 1 - 3 5Beefsteak Grillstufe24 - 301)41) Nach der Hälfte der Zeit wenden.10. REINIGUNG UND P

Page 21 - Schweinefleisch

2. Ziehen Sie das Einhängegitter hintenvon der Seitenwand weg undnehmen Sie es heraus.21Führen Sie zum Einsetzen der entferntenZubehörteile die oben b

Page 22 - 9.13 Grillstufe

12B7. Ziehen Sie die Türabdeckung nachvorne, um sie zu entnehmen.8. Fassen Sie die Glasscheiben der Türnacheinander am oberen Rand anund ziehen Sie si

Page 23 - 9.15 Auftauen

oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montageoder Verwendung des Geräts übernimmt der Herstellerkeine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer a

Page 24 - 9.16 Einkochen - Unterhitze

11.1 Was tun, wenn ...Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen kann nicht ein-geschaltet oder bedient wer-den. Das Display zeigt „400“an und es er

Page 25 - Prüfinstitute

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDas Wasser in der Garraum-vertiefung kocht nicht.Die Temperatur ist zu nied-rig.Stellen Sie die Temperaturauf mindeste

Page 26

Fassungsvermögen 71 lBackofentyp Einbau-BackofenGewicht 33.5 kgEN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte fürden Hausgebrauch - Teil 1: Herde,Backöfen, Dampf

Page 30 - 11.1 Was tun, wenn

www.aeg.com/shop867343533-A-172018

Page 31 - 12. ENERGIEEFFIZIENZ

1.2 Allgemeine Sicherheit• Die Montage des Geräts und der Austausch desKabels muss von einer Fachkraft vorgenommenwerden.• WARNUNG: Das Gerät und die

Page 32 - UMWELTTIPPS

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN2.1 MontageWARNUNG!Die Montage des Gerätsdarf nur von einerqualifizierten Fachkraftdurchgeführt werden.• Entfernen Sie das ge

Page 33 - DEUTSCH 33

• Nehmen Sie keine technischenÄnderungen am Gerät vor.• Die Lüftungsöffnungen dürfen nichtabgedeckt werden.• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nichtunb

Page 34

• Falls Sie ein Backofensprayverwenden, befolgen Sie dieAnweisungen auf der Verpackung.• Reinigen Sie die katalytischeEmailbeschichtung (falls vorhand

Page 35 - DEUTSCH 35

3.2 ZubehörKombirostFür Kochgeschirr, Kuchenformen, BratenBackblechFür Kuchen und Plätzchen.Brat- und FettpfanneZum Backen und Braten oder zumAuffange

Page 36 - 867343533-A-172018

5.3 OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungStellung „Aus“Der Backofen ist ausge-schaltet.Backofenbe-leuchtungZum Einschalten derBackofenlampe ohneGarfunk

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