Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Bílý chléb 180 - 200 40 - 60 2
Bageta 200 - 220 35 - 45 2
Briošky 180 - 200 40 - 60 2
Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2
Žitný chléb 190 - 210 50 - 70 2
Tmavý chléb 180 - 200 50 - 70 2
Celozrnný chléb 170 - 190 60 - 90 2
11.19 Tabulka Pečicí sonda
Hovězí Teplota středu pokrmu (°C)
Nepropečený Středně Pro‐
pečené
Dobře propečené
Hovězí pečeně 45 60 70
Hovězí svíčková 45 60 70
Hovězí Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Sekaná 80 83 86
Vepřové Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Šunka,
Pečeně
80 84 88
Kotleta (hřbet),
Uzená vepřová kýta,
Uzená kýta, pošírovaná
75 78 82
Telecí Teplota středu pokrmu (°C)
Méně Středně Prope‐
čené
Více
Telecí pečeně 75 80 85
Telecí koleno 85 88 90
ČESKY 35
Comments to this Manuals