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Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-

lla

Lasaña / Canelones

congelados

160 - 180 40 - 60 2

Queso gratinado al

horno

170 - 190 20 - 30 3

Alitas De Pollo 190 - 210 20 - 30 2

11.15 Descongelar

• Extraiga el alimento del envase y

colóquelo en un plato.

• Utilice el primer nivel desde abajo.

• No cubra el alimento con ningún

cuenco ni plato, ya que podría

prolongar el tiempo de

descongelación.

• Para grandes porciones de comida,

coloque un plato vacío del revés

sobre la base en el interior del horno.

Coloque la comida en un plato o una

bandeja hondos y sobre el plato del

interior del horno. Retire los soportes

si es necesario.

Alimento Cantidad

(kg)

Tiempo de

descongela-

ción (min)

Tiempo de

descongela-

ción poste-

rior (minu-

tos)

Comentarios

Pollo 1 100 - 140 20 - 30 Coloque el pollo sobre un plato

puesto del revés sobre otro ma-

yor. Dele la vuelta a media coc-

ción.

Carne 1 100 - 140 20 - 30 Dele la vuelta a media cocción.

Trucha 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fresas 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Mante-

quilla

0.25 30 - 40 10 - 15 -

Nata 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Monte la nata aunque queden

puntos ligeramente congelados.

Pasteles 1.4 60 60 -

11.16 Conservar - Calor

inferior

• Utilice únicamente botes de conserva

del mismo tamaño disponibles en el

mercado.

• No utilice botes con cierre hermético

(twist-off) o de bayoneta ni latas

metálicas.

• Utilice el nivel de parrilla más bajo

para esta función.

• No coloque más de seis botes de un

litro en la bandeja.

• Llene los botes por igual y ciérrelos

con una abrazadera.

• Los botes no se pueden tocar entre sí.

• Ponga aproximadamente medio litro

de agua en la bandeja de horno para

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