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Para iniciar AJUSTAR + EMPEZAR , pulse

cualquier sensor (salvo

). Se iniciará la

función programada del horno.

Cuando la función de calentamiento ter-

mine, sonará una señal.

Información útil:

• Mientras esté activa la función de coc-

ción, también lo estará la Tecla de

Bloqueo .

• La función AJUSTAR + EMPEZAR pue-

de activarse o desactivarse en el menú

Ajustes básicos .

10.5 Apagado automático

Por motivos de seguridad, el aparato se

desactiva después de un tiempo:

• Si está activada alguna función de

cocción.

• Si no se cambia la temperatura del va-

por.

Temperatura del vapor Hora de desconexión

50 °C - 96 °C 12,5 h

El apagado automático se aplica

a todas las funciones excepto

Luz , Duración , Hora de fin .

10.6 Ventilador de

enfriamiento

Cuando el aparato funciona, el ventila-

dor de refrigeración se pone en marcha

automáticamente para mantener frías las

superficies del aparato. Si se desactiva el

aparato, el ventilador puede seguir fun-

cionando hasta que se enfríe el aparato.

11. CONSEJOS ÚTILES

La temperatura y los tiempos de

las tablas son sólo orientativos.

Dependen de la receta, la cali-

dad y la cantidad de los ingre-

dientes utilizados en cada caso.

11.1 Cocción al vapor

Utensilios para la cocción al vapor

• Utilice solamente utensilios de cocina

resistentes al calor y a la corrosión o

recipientes de alimentos de acero cro-

mado (solo para algunos modelos).

Posiciones de las parrillas

• Las posiciones correctas de las parri-

llas se indican en la siguiente tabla.

Cuente las posiciones de las parrillas

desde abajo hacia arriba.

Notas generales

• Cuando cocine durante más de 30 mi-

nutos o utilice grandes cantidades de

comida, añada agua si es necesario.

• Ponga la comida en los recipientes de

cocción correctos en las parrillas. Ase-

gúrese de que haya cierta distancia

entre las parrillas para que el vapor

pueda circular alrededor de cada reci-

piente.

• Después de cada uso, elimine el agua

del compartimento de agua, las man-

gueras de conexión y el calderín. Con-

sulte el capítulo “Mantenimiento y

limpieza”.

Nota sobre las tablas de cocción al

vapor

• Las tablas proporcionan datos para al-

gunos platos.

• Las temperaturas y los tiempos son va-

lores orientativos y pueden variar en

función del tipo, el tamaño y la canti-

dad de alimentos y utensilios de coci-

na.

• Si no encuentra los ajustes correspon-

dientes a su receta, utilice los de una

receta similar.

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