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Topfboden (wenn vom Hersteller als

geeignet markiert).

• Nicht geeignet: Aluminium, Kupfer,

Messing, Glas, Keramik, Porzellan.

Kochgeschirr eignet sich für

Induktionskochfelder, wenn…

• ... Eine geringe Wassermenge kocht

sehr schnell auf einer Kochzone, die

auf die höchste Stufe geschaltet ist.

• ... Ein Magnet vom Geschirrboden an-

gezogen wird.

Der Boden des Kochgeschirrs

muss so dick und so flach wie

möglich sein.

Abmessungen des Kochgeschirrs: In-

duktionskochzonen passen sich bis zu ei-

nem gewissen Grad automatisch an die

Größe des Kochgeschirrbodens an.

5.2 Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene

Betriebsgeräusche.

• Prasseln: Das Kochgeschirr besteht

aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben eine oder mehrere

Kochzonen auf eine hohe Stufe ge-

schaltet und das Kochgeschirr besteht

aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben Kochzonen auf ei-

ne hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen Schaltvor-

gängen.

• Zischen, Surren: Das Gebläse läuft.

Die beschriebenen Geräusche sind

normal und weisen nicht auf einen De-

fekt hin.

5.3 Energiesparen

So sparen Sie Energie

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-

lich, mit einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem

Einschalten der Kochzone auf.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die

Speisen warm zu halten oder zu

schmelzen.

Kochzoneneffizienz

Die Kochzoneneffizienz hängt vom

Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An

Kochgeschirr mit einem kleineren Durch-

messer als der Mindestdurchmesser ge-

langt nur ein Teil der von der Kochzone

erzeugten Hitze. Die Mindestdurchmes-

ser sind im Abschnitt „Technische Daten

aufgeführt.

5.4 Anwendungsbeispiele zum

Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe

und dem Energieverbrauch der Kochzo-

ne ist nicht linear.

Bei einer höheren Kochstufe steigt der

Energieverbrauch der Kochzone nicht

proportional an.

Das bedeutet, dass die Kochzone, die

auf eine mittlere Kochstufe eingestellt

ist, weniger als die Hälfte ihrer maxima-

len Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgen-

den Tabelle handelt es sich um

Richtwerte.

Ko

chs

tu-

fe

Verwendung: Zeit Tipps Nennleis-

tungsauf-

nahme

1

Zum Warmhalten von

Speisen

Nach Be-

darf

Benutzen Sie einen

Deckel

3 %

1 -

2

Soße Hollandaise,

Schmelzen von: But-

ter, Schokolade, Gela-

tine

5 - 25 Min. Ab und zu umrühren 3 – 5 %

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