AEG KSK792220M User Manual

USER MANUALES Manual de instruccionesHorno de vaporKSK792220M

Símbolo FunciónIndicación Tiempo La pantalla indica cuánto tiempo debefuncionar la función de cocción. Pulse y simultáneamente para resta-blecer la

Cuando la dureza del agua supere losvalores de la tabla, llene elcompartimento de agua con aguaembotellada.1. Ponga la tira de cambio de cuatrocolores

Sím-boloElemento del menú AplicaciónRecetas Contiene una lista de los programas automáticos.Favoritos Contiene una lista de los programas de cocciónfa

Sím-boloSubmenú DescripciónTono De Teclas Activa y desactiva el tono de los campos táctiles.El tono del mando táctil de Encendido/Apagadono se puede d

Símbolo Elemento del menú DescripciónDescalcificación Procedimiento para limpiar el circuito degeneración de restos de cal.Aclarado Procedimiento para

Función de cocción AplicaciónCocción - Humedad Puede elegir entre tres funciones de cocción ma-nual con distintos niveles de humedad. Estas fun-ciones

Función de cocción AplicaciónFunción Yogur Use esta función para preparar yogur. La luz deesta función está apagada.Levantar Masa La acción humidifica

6.7 Submenú para: VarioGuideCategoría de alimento: Pescado/MariscoPlatoPescadoPescado al hornoBarritas De PescadoFiletes de pescadofinosFiletes de pes

PlatoCerdoSalchichas FinasCostillasCod. cerdo precoci-nadoJamónLomo de cerdoLomo de cerdo Lomo de cerdo,ahumadoLomo de cerdo, es-calfadoCuello De Cerd

PlatoQuiche Lorraine -Tarta Salada -Categoría de alimento: Tartas/GalletasPlatoPastel Molde Re-dondo-Tarta de manzana,cubierta-Bizcocho -Pastel De Man

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD... 32. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

PlatoPanRoscónPan BlancoBizcocho De FrutosSecosPan NegroPan De CentenoPan IntegralPan Sin LevaduraPan/Rollitos conge-ladosCategoría de alimento: Verdu

PlatoBolitas De Patata -Bollitos De Pan -Bollitos salados -Bollitos de levadu-ra, dulces-Arroz -Tallarines frescos -Polenta -Cuando sea necesariocambi

6.9 Activación de una funciónde cocción1. Encienda el horno.2. Ajuste el menú: Funciones DeCocción.3. Pulse para confirmar.4. Seleccione una función

ADVERTENCIA!Use únicamente agua degrifo filtrada. No utilice aguafiltrada (desmineralizada) nidestilada. No utilice otroslíquidos. No coloquelíquidos

3. Introduzca los ingredientes en bolsasde vacío adecuadas.4. Selle la bolsa al vacío paraasegurarse de quitar el máximo aireposible.5. El almacenamie

emplearse para mantener calientes losalimentos.7. FUNCIONES DEL RELOJ7.1 Tabla de funciones del relojFunción de reloj AplicaciónAvisador Para programa

Al finalizar el tiempo programado sonaráuna señal. El aparato se apaga. Lapantalla mostrará un mensaje.5. Pulse cualquier símbolo paradesactivar la se

• Utilice los ajustes de temperaturainterna del alimento recomendados.Consulte el capítulo "Consejos".El aparato calcula una horafinal de co

4. Cubra el sensor de alimentos con elresto de los ingredientes.5. Inserte la clavija del sensor dealimentos en el conector situado enla parte delante

Las pequeñas hendiduras enla parte superiorincrementan la seguridad.Las hendiduras también sondispositivos anti-vuelco. Elborde elevado que rodea laba

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDADAntes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamentelas instrucciones facilitadas. El fabricante no se hacerespons

repetidamente y después paraconfirmar.Al desactivar el aparato, lafunción también sedesactiva.10.4 Ajustar + EmpezarLa función le permite definir un

11.1 Cara interior de la puertaEn algunos modelos, la cara interior dela puerta contiene:• los números de las posiciones de laparrilla.• información s

• Para las recetas con huevo crudo,evite que las claras o yemas del huevoentren en contacto con la parteexterna de las cáscaras.Consejos para el envas

Alimento Grosor delos alimen-tosCantidad dealimento pa-ra 4 perso-nas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaSolomillo deternera muyhecho4

11.5 Modo de cocción al vacío:Pescado y marisco• Consulte la tabla para evitarcocciones insuficientes. No utiliceporciones de pescado de un grosormayo

Alimento Grosor de los ali-mentosCantidad dealimento para4 personas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparrillaEspárrago,verdeentero 700 - 800

Alimento Grosor de los alimen-tosCantidad de ali-mento para 4personas (g)Temperatura(°C)Tiempo(min)Posi-ciónde laparri-llaNectarina cortar en mitades

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaBrécol, en cogo-llos1)99 13 - 15 1Setas laminadas 99 15 - 20 1Guisantes 99 20 - 30 1Hin

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaLegumbres se-cas, en remojo(proporciónagua/legumbres2:1)99 55 - 65 1Arvejas (pimien-tos

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaCuscús (propor-ción agua/cuscús1:1)99 15 - 20 1Spaetzle (tipo depasta alemán)99 25 - 30

necesario mantener alejados a los niños de menos de8 años salvo que estén bajo supervisión continua.• Utilice siempre guantes de horno cuando introduz

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaFiletes de salmón 85 20 - 30 1Trucha asalmona-da, aprox. 1000 g85 40 - 45 1Mejillones 99

11.9 Turbo y Vapor SolosucesivamenteCuando combine funciones, puedecocinar carne, verduras y guarniciones,uno tras otro. Todos los platos estaránlisto

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaProductos depastelería dulcescon masa de le-vadura170 - 180 20 - 35 1Platos al hornodulc

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaBaguettes preco-cidas, 40 - 50 g200 15 - 20 1Baguettes preco-cidas, congela-das, 40 - 50

desaparecerá cuando las bandejas seenfríen de nuevo.11.16 Consejos para hornearResultado Posible causa SoluciónLa base de la tarta no se hadorado lo s

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaTarta de Madeira/pastelde frutaTurbo 140 - 160 70 - 90 1Sponge cake / Bizcocho Tu

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaPastel de azúcar (seco) Turbo 150 - 160 20 - 40 2Tarta de almendras conmantequill

Alimento Función Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaRollitos 1)Turbo 160 10 - 25 2Rollitos 1)Bóveda/Calorinferior190 - 210 10 - 25 2S

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaMoussaka 180 - 200 75 - 90 1Lasaña 180 - 200 70 - 90 1Canelones 180 - 200 65 - 80 1Pudding

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición dela parrillaGalletas de masa delevadura160 - 170 30 - 60 1 / 411.21 Cocina A BajaTemperaturaUtilice e

2.2 Conexión eléctricaADVERTENCIA!Riesgo de incendios ydescargas eléctricas.• Todas las conexiones eléctricasdeben realizarlas electricistascualificad

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaTarta de queso 140 - 160 60 - 90 1Tarta de manzana,cubierta150 - 170 50 - 60 1Pastel de

Alimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaRosbif o so-lomillo ente-ro: poco he-cho1)Grill + Turbo por cm degrosor1

Alimento Función Cantidad Tempera-tura (°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaEspalda decorderoGrill +Turbo1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60 1Carne de caza

PRECAUCIÓN!Hornee al grill con la puertadel horno siempre cerrada.GrillAlimento Temperatura(°C)Periodo en grill (min.) Posición de laparrilla1ª cara 2

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrillaPizza americana con-gelada190 - 210 20 - 25 2Pizza fría 210 - 230 13 - 25 2Pizzetas cong

11.27 Conservar• Utilice únicamente botes de conservadel mismo tamaño disponibles en elmercado.• No utilice botes con cierre hermético(twist-off) o de

11.28 SecarAlimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parri-llaJudías 60 - 70 6 - 8 2Pimientos 60 - 70 5 - 6 2Verduras para sopa 60 - 70 5 -

Carne De Res Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásPastel de carne 80 83 86Cerdo Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásJam

Aves Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásPato (pechuga) 60 65 70Pescado (salmón, trucha, perca) Temperatura interna del alimento (°C)M

Alimento Contene-dor (Gas-tronorm)Cantidad(g)Posiciónde la pa-rrillaTempera-tura (°C)Tiempo(min)Comenta-riosBrécol1)1 x 1/2 per-foradomáx. 2 99 15 - 1

– no coloque utensilios refractariosni otros objetos directamente enla parte inferior del aparato.– no coloque papel de aluminiodirectamente en la par

2. Tire del extremo delantero del carrilde apoyo para separarlo de la pared.3. Extraiga los soportes de lasuspensión posterior.Coloque los carriles la

XAM2. Retire el rompeolas. Extráigalo delcuerpo del compartimento hasta quesalga.3. Lave a mano las piezas delcompartimento de agua. Utilice aguadel g

Si la función:Descalcificación no se realizadel modo correcto, enpantalla aparece un mensajepara repetirla.Si el aparato está húmedo y mojado,límpielo

8. Uno tras otro, sujete los paneles decristal de la puerta por su bordesuperior y extráigalos del carril.9. Limpie los paneles de cristal conagua y j

Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora.El horno no calienta. No se han configurado losajustes n

Problema Posible causa SoluciónEl agua se sale del comparti-mento de agua después detransportarlo o de colocarlodentro del aparato.No se ha montado el

Problema Posible causa SoluciónNo hay buenos resultadosdel procedimiento de lim-pieza.No ha quitado las rejillas in-sertables antes del inicio delproc

Fuente de calor ElectricidadVolumen 43 lTipo de horno Horno empotradoMasa 37.5 kgEN 60350-1 - Aparatoselectrodomésticos - Parte 1: Placas,hornos, horn

www.aeg.com/shop867300590-B-502016

2.7 EliminaciónADVERTENCIA!Existe riesgo de lesiones oasfixia.• Desconecte el aparato de la red.• Corte el cable eléctrico cerca delaparato y deséchel

Para medir cuánto se ha hecho elalimento.Utensilios de cocción al vaporUn recipiente para alimentos perforado yotro sin perforar.Los utensilios de coc

sensor Función Comentario6Tecla Abajo Para desplazarse hacia abajo en el menú.7Tecla Arriba Para desplazarse hacia arriba en el menú.8OK Para confirma