AEG BS835480WB User Manual

GEBRUIKSAANWIJZINGPROCOMBI® PLUSBS835480WBNL

Andere indicaties op het display:Symbool FunctieKookwekker De functie werkt.Instellen dagtijd Het display geeft de huidige tijd aan.Duur Het display g

5.3 De hardheid van het waterinstellenAls u de stekker van het apparaat in hetstopcontact steekt, dan moet u dewaterhardheid instellen.De tabel hieron

6.2 Een overzicht van de menu'sHoofdmenuSym-boolMenu-item ApplicatieVerwarmingsfuncties Bestaat uit een lijst met verwarmingsfuncties.SousVide-ko

Sym-boolSubmenu BeschrijvingContrast Pas het contrast van het display in stappen aan.Helderheid Pas de helderheid van het display in stappen aan.Taal

6.4 Submenu voor: ReinigenSymbool Menu-item BeschrijvingStoomreiniging Procedure om het apparaat te reinigen alshet licht vervuild is en het vuil niet

Verwarmingsfunctie ApplicatieOntdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevrorenvoedsel te ontdooien zoals groente en fruit. Deontdooitijd hangt af

De verlichting kan tijdenssommige ovenfunctiesautomatisch uitschakelen alsde temperatuur onder de60°C komt.6.6 SpeciaalVerwarmingsfunctie ApplicatieWa

6.7 Submenu voor: VarioGuideVoedselcategorie: Vis/ZeevruchtenSchotelVisGebakken visVissticksDunne filletsDikke filletsVisfilet, bevrorenHele vis, klei

SchotelVarkensvleesChipolataworstjesSpareribsVarkensschenkel,voorgekooktHamlapVarkensrugVarkensrug Varkenslapje, ge-rooktVarkenslapje, gepo-cheerdNeks

SchotelKoninginnebrood,hartig-Quiche Lorraine -Hartige Taart -Voedselcategorie: Taart/KoekjesSchotelTulband -Appeltaart, bedekt -Cake, Zacht -Appeltaa

INHOUDSOPGAVE1. VEILIGHEIDSINFORMATIE...32. VEILIGHEIDSVOO

SchotelBroodBroodkransWitbroodVlechtbroodBruin BroodRoggebroodVolkoren BroodOngedesemdBroodBrood/Broodjes,bevrorenVoedselcategorie: GroentenSchotelBro

SchotelBroodballetjes -Deegballen, zout -Deegballen, zoet -Rijst -Verse tagliatelle -Polenta -Indien het noodzakelijk ishet gewicht of dekerntemperatu

6.9 Een verwarmingsfunctiestarten1. Schakel het apparaat in.2. Selecteer het menu:Verwarmingsfuncties.3. Druk op om te bevestigen.4. Selecteer een o

Veeg de waterlade alsdeze nat is nadat u hetmet water heeft gevuldaf met een zachte doekvoordat u hem in hetapparaat steekt.4. Schakel het apparaat in

Inschakelen van de functie:SousVide-koken1. Schakel het apparaat in.2. Selecteer het menu: SousVide-koken.3. Druk op om te bevestigen.4. Stel de fun

Als u de tijd voor een klokfunctie instelt,begint het aftellen van de tijd na 5seconden.Als u de klokfuncties: Duur,Eindtijd, schakelt hetapparaat de

8.1 Online receptenOp onze website vindt u derecepten voor deautomatische programma'svan dit apparaat. Om hetjuiste Receptenboek tevinden, contro

Wanneer het vlees de ingesteldekerntemperatuur heeft bereikt, hoort ueen geluidssignaal. Het apparaat wordtautomatisch uitgeschakeld.7. Druk op een sy

8. Druk op .De volgende letter knippert.9. Herhaal stap 7 indien nodig.10. Druk op en houdt de knopingedrukt om op te slaan.U kunt een geheugenposit

Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)30 - 115 12.5120 - 195 8.5200 - 230 5.5De Automatischeuitschakeling werkt niet metde functies:Binnenverlichting,Voe

1. VEILIGHEIDSINFORMATIELees zorgvuldig de meegeleverde instructies voorinstallatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant isniet verantwoordelijk

de functie in op deeg rijzen. Deeg LatenRijzen. Stel de benodigde tijd in.OntdooienHaal het gerecht uit de verpakking enplaats het op een bord. Bedek

• De bereidingstijden zijnaanbevelingen en kunnen verschillenal naar gelang uw voorkeur.• De bereidingstijden in dekooktabellen zijn voor gerechten vo

GevogelteGerecht Dikte vanhet voedselHoeveelheidvoedsel voor4 personen(g)Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteKippenborstzonder bot3 cm 750 70 70 -

• Doe om de kleur van de artisjokken tebehouden de groente in water metcitroensap nadat u ze heeftschoongemaakt en gesneden.Gerecht Dikte van het voed

Gerecht Dikte van het voed-selHoeveelheidvoedsel voor 4personen (g)Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoog-tePruim door midden gesne-den600 g 90 10 - 1

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteBroccoli, heel 99 30 - 40 2Broccoli, roos-jes1)99 13 - 15 2Plakjes champig-nons99 15 - 20 2Erwten 99

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteGedroogde bo-nen, geweekt(verhouding wa-ter / bonen 2:1)99 55 - 65 2Peultjes 99 20 - 30 2Kool, wit of

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteCouscous (ver-houding water/couscous 1:1)99 15 - 20 2Spaetzle (Duitsepastasoort)99 25 - 30 2Thaise ri

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteZalmforel, circa1.000 g85 40 - 45 2Mosselen 99 20 - 30 2Platvisfilet 80 15 2VleesGerecht Temperatuur

Open de ovendeur op de eerstestand gedurende 15 minuten om hetapparaat sneller te laten afkoelen.• Starten van de functie: Stomen. Kookalles samen tot

niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit debuurt of onder permanent toezicht.• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires ofkookgerei te

11.11 Koken Met Vocht - Vocht, MediumGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteGemengdebroodjes 500 -1000 g180 - 190 45 - 60 2Broodjes 180 - 20

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogteLasagne 170 - 180 45 - 55 2Afbakbroodjes 200 15 - 20 2Afbakbaguettes,40 - 50 g200 15 - 20 2Afbakbague

11.16 BaktipsBakresultaat Mogelijke oorzaak OplossingDe onderkant van de cake isniet voldoende gebruind.De rekstand is incorrect. Plaats de cake op ee

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteFatless spongecake / Vetvrijecake, zachtMulti Hetelucht 140 - 150 35 - 50 2Fatless spongecake /

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteBiscuitrol Boven + onder-warmte180 - 2001)10 - 20 3Kruimeltaart(droog)Multi Hetelucht 150 - 160

Gerecht Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) RoosterhoogteEiwitgebak /schuimgebakMulti Hetelucht 80 - 100 120 - 150 3Bitterkoekjes Multi Hetelucht 100 -

11.19 Multi Hetelucht (Vochtig)Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoog-tePastagratin 200 - 220 45 - 55 3Aardappelgratin 180 - 200 70 - 85 3Mouss

Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (min) Roosterhoogte2 standen 3 standenBitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -Koekjes ge-maakt van gist-deeg160 - 170 30 -

11.22 Roosteren• Gebruik voor het roosterenhittebestendige ovenschalen. Zie deinstructies van de fabrikant van deovenschalen.• Grote braadstukken kunt

KalfsvleesGerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteGeroosterdkalfsvlees1 Circulatiegrill 160 - 180 90 - 120 1Kalfsschenkel

• De zijkanten van het apparaat moetennaast apparaten of units staan vandezelfde hoogte.2.2 Aansluiting op hetelektriciteitsnetWAARSCHUWING!Gevaar voo

Vis (gestoomd)Gerecht Gewicht (kg) Functie Temperatuur(°C)Tijd (min) Rooster-hoogteHele vis 1 - 1.5 Circulatiegrill 180 - 200 30 - 50 111.24 Grill• Gr

11.25 Bevroren GerechtenGerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) RoosterhoogtePizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 2American pizza, be-vroren190 - 210 20 - 25

11.26 Lage TemperatuurGarenGebruik deze functie voor malse, magerestukken vlees en vis metkerntemperaturen van minder dan 65 °C.Deze functie is niet g

SteenvruchtenGerecht Temperatuur (°C) Inmaken/weckentot het parelen be-gint (min)Door blijven kokenop 100 °C (min.)Peren / kweeperen /pruimen160 - 170

Gerecht Temperatuur(°C)Tijd (u) Roosterhoogte1 stand 2 standenSchijfjes appel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 411.29 BroodVoorverwarmen

Schapenvlees / lamsvleesGerecht Kerntemperatuur (°C) van voedselSchapenbout 80 - 85Schapenrug 80 - 85Geroosterd lamsvlees / Lamsbout 70 - 75WildGerech

Gerecht Container(Gastro-norm)Gewicht (g) Rooster-hoogteTempera-tuur (°C)Tijd(min)Opmerkin-genBevrorenerwten2 x 2/3 ge-perforeerd2 x 1500 2 en 4 99 To

Installeer de geleiders in de omgekeerdevolgorde.12.4 StoomreinigingVerwijder zo veel mogelijk vuil met dehand.Verwijder de accessoires en deinschuifr

XAM2. Verwijder de golfbreker. Trek het vande ladebehuizing af totdat het eruitklikt.3. Was de onderdelen van de waterlademet uw handen. Gebruikleidin

Droog het apparaat met een droge doekals het vochtig en nat is. Laat hetapparaat volledig uitdrogen met de deurgeopend.12.8 OntkalkmelderEr zijn twee

– zet geen kookgerei of anderevoorwerpen direct op de bodemvan het apparaat.– leg geen aluminiumfolie op debodem van de ruimte in hetapparaat.– plaats

9. Reinig de glasplaat met een sopje.Droog de glasplaat voorzichtig af.Voer de bovenstaande stappen inomgekeerde volgorde uit als dereiniging voltooid

Probleem Mogelijke oorzaak oplossingDe oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.De oven wordt niet warm. De klok is niet ing

Probleem Mogelijke oorzaak oplossingDe waterlade blijft niet in hetapparaat nadat u de dekselerop plaatsing.U heeft de waterlade niethelemaal ingedruk

Probleem Mogelijke oorzaak oplossingEr is geen goed resultaat nade reinigingsprocedure.U hebt de accessoires nietverwijderd voor het startenvan de rei

14.2 Energie besparenDit apparaat bevat functiesdie u helpen energie tebesparen tijdens hetdagelijks koken.Algemene tipsZorg ervoor dat de ovendeur go

NEDERLANDS 65

www.aeg.com66

NEDERLANDS 67

www.aeg.com/shop867326769-B-012017

2.7 VerwijderingWAARSCHUWING!Gevaar voor letsel ofverstikking.• Haal de stekker uit het stopcontact.• Snijd het netsnoer vlak bij hetapparaat af en go

Patisserie bakplaat≤ 5 kgVoor broodjes, koek en gebakjes.Geschikt voor stoomfuncties. Verkleuringvan het oppervlak heeft geen invloed opde functie.Voe

Tiptoets Functie Opmerking3Verwarmingsfunc-ties of VarioGuideRaak om een verwarmingsfunctie of het menu tekiezen de tiptoets eenmaal aan: VarioGuide.