SQ Libri i recetaveFurrë me avull
• 200 g salmon i freskët, në copakatrore• 200 g sharrmak Nili, në copa katrore• 150 g karkaleca deti• 150 g mish midhjeje• kripë, piperPërbërësit për
• 150 g djathë i grirë• 4 lugë gjelle thërrime buke• 50 g gjalpëMetoda:Skuqni qepët e grira në pak vaj ulliri dhepastaj shtoni mishin e grirë dhe traz
• 400 g mish i grirë• 250 g oriz kokërrgjatë• kripë, piper dhe spec i kuq• 1 litër lëng mishi• 200 ml krem gatimi• 100 g djathë i grirëMetoda:Prisni l
• 100 g sallam• 100 g proshutë e butë• 150 g kërpudha (konservash)• 150g djathë i butë• rigonTjetër:• Tavë për pjekje, e lyer me yndyrëMetoda:Shkërmoq
Për të përgatitur mbushjen, përzieni sëbashku vezët, ajkën dhe erëzat. Më passhtoni djathin.Hidheni mbushjen sipër pastërmasë.• Koha në pajisje: 45 mi
• 125 g miell• 60 ml vaj ulliri• 1 pisk kripë• 3 - 4 lugë gjelle ujë i ftohëPërbërësit për pjesën e sipërme:• 1 lugë gjelle vaj ulliri• 2 qepë• kripë
• 1 pisk kripë• 5 lugë gjelle ujë• 5 vezë• 375 g arra• 250 g miell• 1 lugë e rrafshët me sodë bukeMetoda:Copëtojeni çokollatën në copa të mëdhadhe shk
Shtroni kekun pasi të jetë ftohur dhehidhni sipër copëzat e lajthive.7.5 Kek me qumështorPërbërësit për pjesën e poshtme:• 150 g miell• 70 g sheqer• 1
Gjalpin, sheqerin, vaniljen dhe kripënhidhini një tas dhe përziejini së bashkuderisa të krijohet një masë kremi. Mëpas, shtoni vezët një nga një dhe r
• 250 g gjalpë• 200 g sheqer• 1 pako vanilje me sheqer (afërsisht 8g)• 1 pisk kripë• 4 vezë• 150 g miell• 150 g miell misri• 1 lugë kafeje të rrafshët
1. PROGRAMET AUTOMATIKEPARALAJMËRIM!Drejtojuni kapitujve përsigurinë.1.1 Programet automatikeProgramet automatike ofrojnë cilësimeoptimale për secilin
• 50 g fara lulëkuqeje të bluara• sheqer pluhurTjetër:• tavë e lyer me yndyrëMetoda:Hidhni qumështin dhe sheqerin në njëtenxhere dhe ngroheni lehtë mb
7.15 PandispanjëPërbërësit:• 4 vezë• 2 lugë gjelle ujë të ngrohtë• 50 g sheqer• 1 pako vanilje me sheqer (afërsisht 8g)• 1 pisk kripë• 100 g sheqer• 1
Në fund shtoni ujin e ftohtë dhe përzieniçdo gjë mirë. Më pas hidhni brumin nëformën e pjekjes, shtrojeni njëtrajtësishtnë tavë dhe futeni në pajisje.
mielli i lyer të fillojë të plasaritet nëbrumin e zënë.Shtoni sheqerin, kripën, sheqerin mevanilje, lëkurën e limonit, vezët dhegjalpin në anë të miel
• 20 ml rumPërbërësit për garniturën:• 1 të verdhë veze• pak qumësht• 50 g bajame të prera hollëMetoda:Siteni miellin në një tas përzierje dhekrijoni
Sipas dëshirës, grumbulloni zarzavatet emëposhtme, rreth 750 g në total.• kohlrabi, të qëruara dhe të prera nërripa• karrota, të qëruara dhe të prera
• 1 kuti me mango, të thara dhe tështypurTjetër:• 6 tasa të vegjël për pudingMetoda:Përzieni së bashku qumështin dhequmështin e arrës së kokosit. Rrih
• 1 thelb hudhër, të qëruar dhe të prerënë copa• 1 degëz rozmarinë• 2 gjethe sherbelë• 3 lugë gjelle vaj ulliri ekstra i virgjër• 1 pisk kripë me kokr
• Pjata mund të serviret sipas dëshirësme ullinj, bizele, kripë, piper dhe vaj.12.5 Karkaleca detiPërbërësit:• 500 g karkaleca deti të paqëruar• majda
Vendoseni verën në një tenxhere dhevlojeni derisa të trashet dhe tëreduktohet në gjysmë (rreth 8 - 10minuta në fuqi të lartë). Më pas lëreni qëtë ftoh
menjëherë mbi filetat e peshkut dhevendosni copa të vogla gjalpi mbipërzierje.• Koha në pajisje: 35 minuta• Pozicioni i raftit: 12.3 Peshk në kripëPër
www.aeg.com30
SHQIP 31
www.aeg.com/shop867343237-A-342017
dhe lëng limoni. Mbushini kallamarët mepërzierjen, dhe qepni vrimën e kallamarit.Hidhni katër lugë gjelle vaj ulliri në njëtavë pjekjeje dhe skuqeni p
Ngroheni gjalpin e kulluar në një tavëpjekjeje mbi një vatër, skuqeni pulën nëtë gjitha anët. Hidhni verën e bardhë,lëngun e pulës dhe salcën e sojës
pjekjeje dhe shtoni pak perime supe ngamarinada.Hidhni marinadën në tavën e pjekjes.Fundi duhet të mbulohet deri në 10 - 15mm. Mbulojeni tavën e pjekj
me ujë, pastaj thajeni. Hapni zgavra nëpjesën e poshtme të mishit dhe vendosninga një kumbull brenda çdo zgavre, dukei shtyrë ato sa më shumë brenda m
• 200 g mish i grirë• kripë, piper• 1 qepë, e grirë• majdanoz i grirë• 1 kg mish viçi pjesë gjoksi (me prerjesi xhep në të)• perime supe (karota, pres
• 2 qepë• 5 gjethe dafine• 5 rrënjë karafili• 2 sasi perimesh supe (karota, presh,selino, majdanoz)Ziejini të gjitha dhe pastaj lërini tëftohen.• 1,5
Comments to this Manuals