PL Książka kucharskaPiekarnik parowy
• 200 ml białego wina• 200 ml bulionu (court bouillon)• pieprz, sól, tymianek, oreganoSposób przygotowania:Namoczyć suszonego dorsza przez noc.Następn
Ziemniaki umyć, obrać, pokroić wćwiartki i gotować w osolonej wodzieprzez 25 minut, następnie odcedzić ipokroić na plasterki.Szczypior umyć i drobno p
jednym jajku i dalej ucierać na puszystąmasę.Dodać do masy proszek do pieczeniawymieszany z mąką i mąką kukurydzianąi wymieszać.Włożyć ciasto do natłu
• 200 g crème fraîche• 1 opakowanie budyniu w proszku osmaku waniliowym (40 g lubodpowiednia ilość proszku doprzygotowania deseru z 500 mlmleka)Inne:•
Dodać cukier, żółtka, masło oraz sól domąki. Ze wszystkich składników ugnieśćelastyczne ciasto drożdżowe.Pozostawić ciasto do wyrośnięcia wciepłym mie
• Poziom umieszczenia potrawy: 16.9 Ciasto SavarinSkładniki na ciasto:• 350 g mąki• 1 małe opakowanie suszonychdrożdży (8 g drożdży suchych lub42 g dr
Odcedzić wiśnie i dodać do ciasta wraz zwiórkami czekoladowymi.Włożyć ciasto do papierowych foremek,postawić je na blasze do pieczenia iwstawić do pie
Dodać mąkę z mlekiem do ciasta iwymieszać.Wyłożyć na formę posypaną tartą bułkąna dnie.• Czas pieczenia: 70 minut• Poziom umieszczenia potrawy: 1Po up
• 6 małych żaroodpornych salaterekSposób przygotowania:Zmieszać mleko z mlekiem kokosowym.Delikatnie ubić jajka z cukrem i dodać domleko kokosowe. Roz
• 50 g zmielonego maku• cukier puderInne:• wysmarowana formaSposób przygotowania:Umieścić mleko i cukier w rondelku idelikatnie podgrzać na ogniu. Dod
1. PROGRAMY AUTOMATYCZNEOSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczącybezpieczeństwa.1.1 Programy automatyczneProgramy automatyczne oferująoptymalne ustawienia
W międzyczasie obrać cebulę, przekroićna ćwiartki i drobno pokroić w cienkieplastry.Pokroić boczek w kostki i przyrządzić zcebulą, nie dopuszczając do
• Poziom umieszczenia potrawy: 18.5 Placek serowySkładniki:• 1,5 warstwy oryginalnego kruchegociasta szwajcarskiego lub ciastafrancuskiego (rozwałkowa
Sposób przygotowania:Wsypać mąkę pszenną, mąkę żytnią, sóli drożdże suszone do dużej miski.Zmieszać wodę, mleko oraz sól i dodaćdo mąki. Ze wszystkich
9. CASSEROLE/ZAPIEKANKI9.1 LasagneSkładniki na sos mięsny:• 100 g dobrze wyrośniętego boczku• 1 cebula• 1 marchew• 100 g selera• 2 łyżki oliwy z oliwe
Dodać do przestudzonego szpinakułososia, okonia, małże, krewetki, sól orazpieprz i wymieszać.Wysmarować dużą prostokątną formę dozapiekanek 1 łyżką ma
mięso. Na wierzchu powinna znaleźć sięwarstwa sosu beszamelowego. Posypaćresztą sera i tartą bułką. Polaćroztopionym masłem.• Czas pieczenia: 60 minut
9.8 Casserole z kapustySkładniki:• 1 kapusta (800 g)• majeranek• 1 cebula• olej do podsmażenia• 400 g mięsa mielonego• 250 g ryżu długoziarnistego• só
10.4 Ziemniaki w mundurkachSkładniki:• 1000 g średniej wielkości ziemniakówSposób przygotowania:Umyć ziemniaki i włożyć do naczynia dogotowania na par
11. PRODUKTY GOTOWEUrządzenie wyposażone jest w zestawautomatycznych funkcji donastępujących potraw. Temperatura iczas są już ustawione.Produkt Poziom
POLSKI 29
2.2 Karczek wieprzowyUstawienia:Automatyczna termosonda; temperaturawewnątrz produktu: 75°C.Sposób przygotowania:Przyprawić mięso do smaku, włożyćterm
www.aeg.com30
POLSKI 31
www.aeg.com/shop867309365-A-312014
brytfannie i ułożyć na niej pieczarki.Dodać włoszczyznę i wodę. Dnonaczynia powinno być przykryte warstwąo głębokości 10 - 15 mm. Obrócićpieczeń po ok
Namoczyć suche bułki w wodzie, anastępnie wycisnąć. Obrać cebulę idrobno posiekać, następnie poddusić ją idodać posiekaną pietruszkę.Wymieszać razem m
Sposób przygotowania:Przyprawić mięso do smaku, włożyćtermosondę i umieścić mięso wżaroodpornym naczyniu.• Poziom umieszczenia potrawy: 13.6 Pieczeń z
• Czas pieczenia: 140 minut• Poziom umieszczenia potrawy: 13.10 Pieczeń jagnięcaUstawienia:Automatyka wagowa. Ustawianiezakresu ciężaru: 1000 - 3000 g
Umieścić gęś w żaroodpornym naczyniu iprzyprawić do smaku. Po upływie około30 minut obrócić pieczeń na drugąstronę. Na wyświetlaczu pojawi sięprzypomn
4.9 Nadziewany kurczakSkładniki:• 1 kurczak, 1,2 kg (z podrobami)• 1 łyżka oleju• 1 łyżeczka soli• 1/4 łyżeczki papryki• 50 g bułki tartej• 3 - 4 łyżk
Comments to this Manuals