AEG KS8100001M User Manual download pdf (Page 28)

Vasikanliha

Ruokalaji Määrä Paistami-

nen mo-

lemmalta

puolelta

(min)

Lämpötila (°C) Kannatin-

taso

Aika (min)

Filee rosé 1000 - 1500 2 80 - 90 1 90 - 120

Selkäpaisti, yksi

kappale

1000 - 1500 4 80 - 90 1 120 - 150

Nierstück 1000 - 1500 4 80 - 90 1 120 - 150

Porsaanliha

Ruokalaji Määrä Paistami-

nen mo-

lemmalta

puolelta

(min)

Lämpötila (°C) Kannatin-

taso

Aika (min)

Filee rosé 1000 - 1500 2 80 - 90 1 90 - 110

Selkäpaisti, yksi

kappale

1000 - 1500 4 80 - 90 1 150 - 170

Nierstück 1000 - 1500 4 80 - 90 1 150 - 170

11.13 Lihan paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä

uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa

suoraan uunipannulle tai paistoritilän

päälle, jonka alla on uunipannu (jos

olemassa).

• Paista vähärasvainen liha

paistovuoassa kannella peitettynä.

Näin liha pysyy mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista

liha paistovuoassa ilman kantta.

• Suosittelemme 1 kg tai sitä enemmän

painavan lihan ja kalan paistamista

laitteessa.

• Kaada vähän nestettä uunipannuun

välttääksesi ruoasta erittyvän

lihanesteen tai rasvan kiinnipalamisen.

• Käännä paistia tarvittaessa, kun

paistoajasta on kulunut 1/2 - 2/3.

• Valele suurien lihojen ja kanan päälle

niistä tulevia nesteitä useita kertoja

paistamisen aikana. Valelu parantaa

lopputulosta.

• Kytke laite pois toiminnasta noin 10

minuuttia ennen paistoajon

päättymistä jälkilämmön

hyödyntämiseksi.

11.14 Lihan paistotaulukot

Valitse toiminto: Kiertoilma.

Porsaanliha

Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kannatinta-

Lapa, kinkku, selkä 1000 - 1500 170 - 190 90 - 120 1

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

AEG KS8100001M User Manual Page 28

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown AEG KS8100001M