AEG KS8100001M Recipe Book Page 23

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 44
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 22
23
事前準備:給水タンクに水250 mlを入れます。
調理方法:
じゃがいもは洗って皮をむき、四ツ割にします。塩を入れて25分茹で、水気をきって
薄切りにします。
春たまねぎは洗ってみじん切りにしますにんにくは皮をむいて細かく切ります
たまねぎ、にんにく、カットトマトを混ぜ合わせます。
鮭の切り身はレモン汁をふりかけてマリネします。水気を拭き取って塩こしょうします。
野菜とじゃがいもを混ぜて、油をひいたオーブン用耐熱皿に乗せて塩・こしょうし鮭の
切り身を上に乗せます。
野菜ブイヨンと白ワインを注ぎ入れ、ローズマリーとタイムを上に散らします。
プレート位置: 1
Poached Fish (Trout)
 ポーチドフィッシュ ( )
設定:
レシピオート
Recipe Automatic
調理温度:85 ℃ / 調理時間:30
マニュアル
Manual
設定可能温度:50 96 ℃ / 調理時間:6 分∼ 24時間
材料:
󱛠 鱒 4尾 (250 g)
󱛠塩
󱛠 こしょう
󱛠 レモンの搾り汁
事前準備:給水タンクに水400 mlを入れます。
調理方法:
鱒を洗って水気を拭き取ります。表面と内側の両方にレモンの搾り汁を振りかけます。
搾り汁が浸み込むようにしばらく置いてから、塩・こしょうします穴のあいた中敷きを
入れたキャセロール皿に魚を並べます。
プレート位置: 2
Cake
(ケーキ)
Sweet Tart
 タルト
設定:
レシピオート
Recipe Automatic
調理温度:190 ℃ / 調理時間:55
マニュアル
Manual
設定可能温度:30 230 ℃ / 調理時間:0 分∼ 24時間
材料:
󱛠 パイ生地またはシュー生地 2(四角に伸ばす)
󱛠 砕いたヘーゼルナッツ 50 g
󱛠 りんご 1.2 kg
Page view 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments