AEG KS8100001M Recipe Book Page 17

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Assisted Cooking
(調理補助プログラム)について
Assisted Cooking
(調理補助プログラム)はあらかじめレシピが設定されているため、レシ
ピを選べばワンタッチで調理がスタートする便利なプログラムです。設定方法などの詳細
は別冊収録説明書14 19 ページをご参照ください。
以下の3種類のオートメニューがあります。
󱛠 重さオート
Weight Automatic
:このメニューは、食材の重さを入力すると調理時間が
自動的に設定されます。
󱛠 レシピオート
Recipe Automatic
:このメニューは、調理温度・時間があらかじめ設定
されており変更できません。本書のレシピに従って下ごしらえをしてください。
󱛠 マニュアル
Manual
:このメニューでは各レシピのお好みの調理温度・調理時間に設
定できます。(設定範囲は各レシピをご参照ください。
レシピは、欧州の食文化に基づいており、以下のカテゴリーに分類されています。
󱛠
Pork/Veal
(豚肉/仔牛肉 料理)
󱛠
Beef/Game/Lamb
(牛肉/獣肉/仔羊 料理)
󱛠
Poultry
(鶏肉料理)
󱛠
Fish
(魚料理)
󱛠
Cake
(ケーキ)
󱛠
Pizza/Pie/Bread
ザ/パイ/パ
󱛠
Casseroles/Gratins
(オーブン料理)
󱛠
Desserts
(デザート)
󱛠
Side Dishes
(副菜)
レシピは欧州の食文化に基づいたものですので、目安としてご活用ください。
󱛠 プレートの位置はオーブンの下側が1段目になります。
Pork/Veal
(豚肉/ 仔牛)
Roast Pork
 豚肉のロースト
設定:
重さオート
Weight Automatic
設定可能分量:1.0 2.0 kg / 調理時間:1 時間 45 分∼ 2時間45
マニュアル
Manual
設定可能温度:50 230 ℃ / 調理時間:11 分∼ 24時間
調理方法:
肉に塩・こしょうしオーブン用耐熱皿に乗せます。底から20 40 mmの深さまで水
またはスープを入れます。
プレート位置: 1
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