AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 6)

• 하나 이상의 선반에서 케이크를 굽는 경우, 베

이킹 시간을 10 분 - 15 분 정도 연장할 수 있습

니다.

• 케이크와 패스트리의 높이가 다르면 처음에는

동일하게 구워지지 않습니다. 이러한 경우가

발생하더라도 온도 설정을 바꾸지 마십시오.

베이킹이 진행되는 동안 동일하게 구워집니다.

베이킹 요령

베이킹 결과 예상 원인 해결 방법

케이크가 바닥까지 충분히 구

워지지 않습니다.

선반 위치가 올바르지 않습니

다.

케이크를 낮은 선반에 넣으십

시오.

케이크가 푹 꺼지고 덜 구워지

거나 덩어리가 많거나 줄무늬

가 생깁니다.

오븐 온도가 너무 높습니다.

다음에 베이킹을 할 때에는 오

븐 온도를 약간 낮게 설정합니

다.

케이크가 푹 꺼지고 덜 구워지

거나 덩어리가 많거나 줄무늬

가 생깁니다.

베이킹 시간이 너무 짧습니다.

시간을 좀 더 길게 설정하십시

오. 온도를 높게 설정해도 베이

킹 시간이 줄어들지는 않습니

다.

케이크가 푹 꺼지고 덜 구워지

거나 덩어리가 많거나 줄무늬

가 생깁니다.

믹스처에 물이 너무 많습니다.

물을 덜 사용하십시오. 혼합 시

간(특히, 혼합기를 사용하는

경우)에 유의하십시오.

케이크가 너무 말라있습니다. 오븐 온도가 너무 낮습니다.

다음에 베이킹을 할 때에는 온

도를 높게 설정합니다.

케이크가 너무 말라있습니다. 베이킹 시간이 너무 깁니다.

다음에 베이킹을 할 때에는 베

이킹 시간을 더 짧게 설정합니

다.

케이크가 고르게 구워지지 않

습니다.

오븐 온도는 너무 높고 베이킹

시간은 너무 짧습니다.

오븐 온도를 더 낮게 설정하고,

굽는 시간은 더 길게 설정하십

시오.

케이크가 고르게 구워지지 않

습니다.

믹스처가 고르게 퍼지지 않습

니다.

베이킹 트레이에 믹스처를 고

르게 펼치십시오.

케이크가 지정된 베이킹 시간

내에 구워지지 않습니다.

오븐 온도가 너무 낮습니다.

다음에 베이킹을 할 때에는 온

도를 약간 높게 설정합니다.

하나의 선반에서 베이킹하기

가열 기능: 트루 팬 조리

베이킹 팬 이용

음식 선반위치 온도(°C) 시간(분)

링 케이크 또는 브리우슈 1 160 - 170 50 - 60

파운드 케이크/과일 케이크 1 150 - 170 70 - 90

Fatless sponge cake / 저지방 스

펀지 케이크

1 160 - 180 25 - 40

플랜 베이스 - 쇼트크러스트 패

스트리

2

170 - 190

1)

10 - 25

6

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