AEG KS8100001M Recipe Book download pdf (Page 13)

3.

Поставьте под полку противень для сбо‐

ра жира.

4.

Поместите полку в духовой шкаф.

5.

Задайте режим Низкот. приготовление .

При необходимости измените температу‐

ру и держите до готовности (см. таблицу

Низкот. приготовление ).

Говядина

Приготавливае‐

мое блюдо

Вес

(г)

Обжарива‐

ние на ка‐

ждой сто‐

роне (мин)

Температура

(°C)

Положе‐

ние про‐

тивня

Время

(мин)

Филе средней

прожаренности

1000 - 1500 2 80 - 90 1 90 - 110

Ростбиф (сред‐

ней прожаренно‐

сти)

1000 - 1500 4 80 - 90 1 180 - 240

Телятина

Приготавливае‐

мое блюдо

Вес (г)

Обжарива‐

ние на ка‐

ждой сто‐

роне (мин)

Температура

(°C)

Положе‐

ние про‐

тивня

Время

(мин)

Филе средней

прожаренности

1000 - 1500 2 80 - 90 1 90 - 120

Вырезка, кусок 1000 - 1500 4 80 - 90 1 120 - 150

Nierstück 1000 - 1500 4 80 - 90 1 120 - 150

Свинина

Приготавливае‐

мое блюдо

Вес (г)

Обжарива‐

ние на ка‐

ждой сто‐

роне (мин)

Температура

(°C)

Положе‐

ние про‐

тивня

Время

(мин)

Филе средней

прожаренности

1000 - 1500 2 80 - 90 1 90 - 110

Вырезка, кусок 1000 - 1500 4 80 - 90 1 150 - 170

Nierstück 1000 - 1500 4 80 - 90 1 150 - 170

МАЛЫЙ ГРИЛЬ

Малый гриль с максимальной темпе‐

ратурой

При использовании гриля закрывайте

дверцу духового шкафа.

• При использовании гриля используйте од‐

новременно решетку и противень.

• Время приготовления на гриле приведено

только в качестве ориентира.

РУССКИЙ 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments